隐，如果她被老白干强迫了，眨眨眼就行，他们负责报警！

    衡水这地界裴舒从未来过，不管是网上攻略还是听人介绍，最出名的只有衡水中学一个景点。

    好在她大多数时间也都是待在酒厂里，并没时间到处闲逛，少了无处可逛的烦恼。

    在丰源酒厂待了一个月，“后悔”两字她都说累了。

    为了降低成本，丰源采用“液态发酵法”，这是一种以含淀粉、糖类物质为原料，采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒，可用香醅串香或用食品添加剂调味调香，勾调而成的白酒。

    液态法白酒的生产过程类似于现代的工业化酿造，生产周期短，效率高，低价的白酒产品多数采用液态法生产。

    它的优势在于能够大规模、高效率地生产，满足市场对中低端白酒的大量需求。但在口感和风味的丰富程度上，通常不如固…

    得知裴舒离开本草佳酿后，十几家酒厂纷纷派出代表，邀请她加入。

    在接二连三的见面中，裴舒终于意识到自己出名了，可这出名的感觉着实不好受。

    在她想要一个人坐在咖啡厅里，看会儿书，发会儿呆时，总有人能精准地定位到自己的位置，大谈特谈所属酒厂的现状，有的提出优厚待遇，有的狂诉苦水。

    “裴老师，我们是生产芝麻香型的酒厂，总部位于山东，这几年厂子效益一直不好……”

    “小裴老师，我们衡水老白干虽然是十二种香型里存在感最弱的那个，可我们酒真心不错，虽然是小酒厂，可我们二十个人兢兢业业，只是这些年竞争太激烈了，厂子快要倒闭了……”

    “我们是豉香型酒厂，在当地很受欢迎，请您来是想……”

    如若都是些正常的酒厂，裴舒也不会这样头疼。有许多酒厂病急乱投医，生产葡萄酒和啤酒的工厂竟然也来找她，美曰其名反正都是酒，酒仙一定全都懂。

    裴舒仰天长叹，她哪里是酒仙转世，她分明是唐僧转世，来人世间受苦受难的。非得经历九九八十一难，才能立地成佛。

    最后在一堆酒厂里，裴舒选定了衡水老白干，这操作让人大跌眼镜。那些带着百万年薪过来的负责人，对着无厘头的结果瞠目结舌，一遍遍地问裴舒是不是有什么难言之隐，如果她被老白干强迫了，眨眨眼就行，他们负责报警！

    衡水这地界裴舒从未来过，不管是网上攻略还是听人介绍，最出名的只有衡水中学一个景点。

    好在她大多数时间也都是待在酒厂里，并没时间到处闲逛，少了无处可逛的烦恼。

    在丰源酒厂待了一个月，“后悔”两字她都说累了。

    为了降低成本，丰源采用“液态发酵法”，这是一种以含淀粉、糖类物质为原料，采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒，可用香醅串香或用食品添加剂调味调香，勾调而成的白酒。

    液态法白酒的生产过程类似于现代的工业化酿造，生产周期短，效率高，低价的白酒产品多数采用液态法生产。

    它的优势在于能够大规模、高效率地生产，满足市场对中低端白酒的大量需求。但在口感和风味的丰富程度上，通常不如固态发酵白酒。

    这样品质的白酒，注定了它的价格低廉，没有竞争力，容易被取代。

    不仅如此，酒厂里还有许多生产操作不规范的步骤，连锁反应下，致使勾兑出来的白酒味道差强人意。

    巧妇难为无米之炊，就算裴舒再厉害，也没有办法在现有的基酒里勾兑。

    结合丰源现有情况，裴舒制定了一套完整的创新方案，舍弃液态法生产，用固液结合法中的串香法替代。

    串香法先采用固态发酵法制成香醅，然后将液态法生产的酒精倒入香醅中进行串蒸，使