第21章
、还有雪白的奶油,还有外68切面淡粉的奶油。
看着这色彩搭配就如一副赏心悦目的画面,沈娥点点头,如今大宋上下都推崇清淡配色,这蛋糕好不好吃不知道,但这配色显得很雅致清淡,却又不失丰富。
人群里有人咽咽口水,当即开口问:“叶二姐,这蛋糕怎么卖啊?”
“一整个的价钱是两贯。”
“两贯?”人群齐齐吸了口气。要是去樊楼这样68的酒楼要一桌席面大约花费五贯,可这个小小的不知名点心,又是在叶二姐食肆这样68的小店,怎么要花费这么多68?
“叶二姐,我看你可别宰客!”有个人忽然开口,“原先还好现在价格上天,难道是看现在生意好了就要回头磨刀霍霍向猪我说,你做生意可要厚道啊,不能68寒了咱们街坊的心。”
那人是个大嗓门,声音冷淡,一下就在人群里掀起了不小的波澜,一时68大家68都没说话,听着他站在门口大声嚷嚷。
玉姐儿“腾”一下就站起来了,她就怕人群里有这样68闹事68的。
蓬蕊赶紧拉住了冲动的玉姐儿,生怕她跟客人打起来吃亏,可是她自68己也悬着心呢:这食客这么一嚷嚷,赶走了店里的客人怎么办?
若是那种大型脚店,当然有专门的茶饭量酒博士出马,两个人左右架住闹事68人的胳膊,就能68客客气气把他“请”出去,不让他蛊惑人心。
可是她们几个小娘子,能68拿这个人怎么办?
她们俩焦急看向叶盏。
叶盏在打量那男子,她微微蹙眉,这男子粗眉毛魁梧个子,满脸横肉,看着不像店里的熟客,既然如此话里话外68带上街坊邻居什么意思?
她心里飞快琢磨,但面上还是微微笑着,似乎没听见男子的话,只含笑对着大家68解释:“这牛乳蛋糕里面有牛乳、奶油、鸡蛋等多68种食材,虽然涉及开店秘方不能68外68传,但我向大家68保证这蛋糕里面的奶油要耗费好多68银子才能68做出来。”
又将切好的一角拿给食客们展示:“若是觉得一整块有些顾虑,可以先买一小块尝尝滋味,这一块是蛋糕的二十之一,花费一百文。不过今天是我们第一次做这稀罕物件,所以给前68一百二十位吃自68助的食客都免费提供一块。”
“而且之后一个月,每天都会拿出一个蛋糕,给前68二十位吃自68助的食客都免费品尝。”
这话一说,食客们都激动起来。纷纷与同伴交头接耳,兴奋看着餐台上的蛋糕。
他们的自68助费用68是六十文一位,可是这免费赠送的一角蛋糕就要一百文,这么一来相68当于免费不说,还倒占了食肆里的便宜呢。
因此纷纷举手:“我要。”
围着玉姐儿要求交钱吃自68助。
玉姐儿原本还担心着呢,没想到一会功夫就被人围住了,她咧开嘴:“好,好,都来,我来数钱,保证人人都有饭吃。”
倒是蓬蕊还有些担心:掌柜的这么做不是明摆着的赔本吗?赔本赚吆喝?
却看见叶盏仍旧笑吟吟在切蛋糕,她下手极稳,没有借助任何器具却能68切得又好又快,脸上更是一直带着柔和68恬淡的微笑,让蓬蕊的心思定68了下来:老板见多识广,她既然如此成竹在胸,那想必不会赔本。
叶盏早有盘算:这蛋糕是个没吃过的东西,定68价又昂贵,在初期唯有让这种方式让食客们都能68接触到蛋糕。
吃得起店里自助的客人都至少算是汴京城里的中产阶层,他们看重生活享受,对于食物舍得投入,愿意花大价钱为真正的好吃之物付钱。
现在通过免费的方式给他们定68下一个蛋糕好吃又昂贵的心锚,