烧油，等油烧开后放入面条，浸炸后放入鸡汤浸泡泡软，再将虾仁、火腿丁、海参丁、玉兰片等爆炒后作为浇头放在面上一起爆炒。

    面条先油炸后浸泡，有点像后世的方便面。爆炒后口感有点像炒方便面。

    “好鲜。”鸾娘尝一口后立刻称赞。

    “好灵光的舌头。”宓凤娘笑，“这是鸡汤加着鸡蛋活的面，油炸后又在鸡汤里泡软的，自然吸满了鸡肉汤汁。”

    “好奢侈。”鸾娘惊呼，“我在成都府没见过这等吃法。”

    蔡诏咳嗽一声，脸上很不满意：“县太爷也带我去吃过一些功夫菜，都是高68汤做的呢。”

    鸾娘顾不上那个68，仔细品尝着面条：虾仁脆爽，海参鲜美，玉兰片脆滑，火腿滋味隽永。

    最神奇的还是做主角的面条，这炒面又有油炸的酥脆又有柔韧，吃起来68鸡汤香气满口，而且炒制后加了锅气，在这样春寒料峭的日子着实舒服。

    蔡诏闻了闻面条的香气，连连吞咽口水。

    他尝了几68口，每种滋味都很香，让人恨不得连舌头都吞下去。

    可是再要加面条又不好意思，刚才他傲气十足说了那种话，现在怎么圆回来68？

    只好忍着馋意看68着旁人吃。一边拼命咽口水。

    鸾娘忍不住又吃一一小碗：“怎么每道面都这么好吃？”

    “那是自然。”宓凤娘很为女儿们自豪，“她们开酒楼也要靠点真68本事，否则城里的酒楼哪个68不是卧虎藏龙？”

    “她们？酒楼？”蔡诏不敢相信自己的耳朵，“她们开得起酒楼？”

    “妹夫这话就浅薄了，她们姐俩开了一座叶家酒楼，就在门外不远，晚上带你们去。”叶大富憋了好久就等这一刻呢，一边给自己又盛了一碗面条一边得意瞥蔡诏的脸色。

    看68不起我女儿还想68吃我女儿做的面？一边凉快去吧！

    第139章

    蔡诏是着68实吃了一惊。他68原本以衣锦还乡的心态来叶家，想狠狠张扬一回。

    当初宓凤娘嫁得好，叶家有田铺，叶大富对妻子言听计从，又比他68生68得高68；他68则是蔡家弃子被送到宓家入赘，若不是鸾娘瞧中了自己，只68怕连做个68赘婿都难。

    不过68后来叶盏走失，叶家倾家荡产，蔡诏则机缘巧合走了仕途，虽然没68有功名，但对普通农户而68言已经算是半个68“官老爷”，自然地位不同。

    蔡诏来叶家后见叶家虽然赁了大院子，却人人穿着68朴素，身边没68有仆从，还当自己能狠狠炫耀一番，但没68想到叶家不显山不露水，却攒下了这么大的家业。

    鸾娘没68留意丈夫的反常，适才她与凤娘叙家常时就已说了这件事，因此发自内心为亲人高68兴：“在汴京城置办一个68大酒楼可不容易呢，你们真是能干。”

    “那是个68顶个68的能干。”宓凤娘在亲戚不吝于称赞自家女儿68，“两68个68能吃苦，脑子还聪明，如68今进了食饭行，跟一群大老爷们平起平坐，甚至时不时还要指点他68们呢。”

    鸾娘自然要瞧瞧酒楼：“吃完赶紧带我们去68看看热闹。”

    蔡诏算是不明白：这家人其貌不扬，怎么就发达了呢？

    偏偏叶大富还要火上浇油：“想必妹夫离任后，那些仰慕你的乡绅必然会与你书信东西往来，可要我帮忙去68取信件？”

    蔡诏：……

    他68也就拿来往脸上贴贴金，那些士绅看在县太爷脸面上当面要恭维他68，可是如68今离任，人家自然又转而68恭维现任，谁会记得他68一个68师爷？

    再往深处一想，他68刚才炫耀