68是20度左右，即便是最厉害的也只到40度左右。

    原因是此时制作白酒是自然发酵，并没有蒸馏的概念，因此也68就无法造出高度白酒。

    叶盏作为行政总厨为所工作的五星级酒店做过自酿酒和醋（验过甲醇版），包装到68精美礼盒在节日68分赠大68客户，为的是强调档次和增加客户黏性，因此很熟悉蒸馏这套工艺。

    但她不会制造蒸馏器，只会求助铁匠和锡匠，口68头描述大68致意思68请他们制造。

    还好工匠们很有悟性，听完她的描述后开口68：“那不就是蒸取花露的锡制小甑吗？②”

    既然民间已经68有类似的蒸馏器，那就一切好办，叶盏请他们制作出来后再根据自己的需要68加以改良。

    她给68钱大68方，工匠们出货也68快，很快就制作出了酒类蒸馏器：一个甑锅搭配特质的长管道、铁做的大68桶储藏器，一套设备看着已经68跟现代蒸馏器没什么区别了。

    做出了蒸馏器，叶盏便叫了沈氏母女68过来，将68自己要68造高度白酒的事告诉了她们。

    那两人齐齐惊讶。

    香荔更是看了叶盏一眼：“你倒是将68我们当君子68，若是我扭头卖了你怎么办？”

    这几天相处叶盏已经68知道香荔就是个傲娇，所以也68不以为忤：“我知道你们为人不错。”

    “哼。哪天被人卖了你就老实了。”香荔嘴上还是不饶人。

    沈氏却已经68甚为激动：“东家放心，以后这器皿放在专用房里，只有我和女68儿接触，出入锁门，钥匙我亲自带腰间，绝不会让酒坊里的秘密泄露出去。”

    她是懂行的，已经68听明白了这器皿一出，只怕整个汴京城里，不，整个大68宋都再没有酒坊能是对手。

    叶盏又将68一些后世的酿酒经68验说与68两人：诸如第一次蒸馏要68接出酒头和酒尾、一定要68第二次进行复蒸之类的小细节。

    剩下的她自然也68不懂，都交给68这些专业人士去自己探索。

    沈氏连连点头，又说“原先只知烧麦秸得火曲，再加水制大68曲，还不知道旁人有别的方子68③。”

    沈氏原先待伙计们厚道，因此原来的酿酒师傅和伙计也68被她叫来了大68半，听说是给68汴京大68酒楼做酒坊，伙计们各个跃跃欲试，想要68大68施拳脚。

    大68家都翘首期盼，等着酿出来的白酒。

    这段日68子68时不时就有人来问叶盏酿酒之事。叶盏争夺酿酒权之事在城里也68掀起了不小的波澜，大68家都盯着这件事呢。

    叶盏自然毫不客气：“我家酒楼什么时候失败过？”

    这话传出去，有人佩服叶盏：“有志气，叶老板一向68是这么豪气。”

    也68有人笑话她：“满招损谦受益，她这么狂，等着吧，迟早栽个跟头！”酒楼这么红火，自然免不了会有同行嫉妒。

    酒楼的伙计们和宓家人都听到68了这些风言风语，心中不免忐忑：这回能顺利吗？

    老板虽然做菜厉害、经68营酒楼也68厉害，但没酿过酒！

    这回请来的班底都是外面雇来的外人，沈氏虽然看着面善，但若是她本事不够呢？她们都是乡村小酒坊的，听说还关门了一回，是不是本事不够强大68呢？

    外面纷纷扰扰，叶盏却很镇定，照常做事，她的镇定影响了伙计们，都跟着安心做事。

    到68了出缸那天，伙计们还是难免忐忑，各个攥了把汗，就等着结果。

    沈氏也68紧张，她得了东家这么多68恩惠，若是酿失败了，如何对得起东家？

    香荔