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第28章
别扭扭的,辜负了汉子的心意,也显得自己不够娇柔。

    离端午节的这些天,这几天的羊奶叶溪是用桶收着的,缸子里灌满了山上融化出来的冰冷雪水,将羊奶桶浸在里面的。

    叶溪将前日子里买的鸭蛋拿出来,买的是青皮鸭蛋,各个硕大,拿来腌咸鸭蛋里面指定能出油起沙呢。

    洗净了鸭蛋的表皮,叶溪便烧了火,煮开了一锅水,放了两把山里自个儿晒的野花椒,又倒了半罐子盐进去,融化搅拌后,叶溪就将盐水盛起来放凉。

    等着水凉的时候,叶溪便拿了帕子,将鸭蛋一个个擦干。

    山里人腌制咸鸭蛋有两个方法,一个是用泥巴裹,在鸭蛋表面裹层泥巴里面也是能出油成咸鸭蛋的,二来就是叶溪的这种手法,爱用盐水料汁浸泡。

    叶溪是爱用盐水腌制的,一来便利,二来也是干净,他不大喜欢外表有那层泥巴。

    找了个陶坛子出来,叶溪将鸭蛋一个个放了进去,再将凉盐水倒满了坛子,淹没了鸭蛋。

    最后便是倒上些白酒,密封好了坛盖,等着端午节吃就是了。

    将装着鸭蛋的陶坛子放进灶房里,林将山也回来了。

    “地翻完了”叶溪笑着唤他。

    林将山嗯了一声,“今日翻地的时候,我顺带着给主家的地耕了条水道出来,方便他们日后灌溉浇地,主家觉得我干活细致,是个靠得住的,结工钱的时候特地多给了五文,说是请我的茶水钱。”

    叶溪接过那一小串铜钱,有六十文左右,“这主家待人是不错的。”

    林将山:“临走的时候,主家问我夏至时可有空闲,请我去帮着收麦,一天给三十文工钱,若是我愿意,秋收的时候也请我去。”

    这工钱开的很公道了,村里的汉子农忙时节都会去大户人家那里做工当割麦客插秧客,工钱就是二十多文左右,若是不够强壮的,主家还不愿意收咧,也不是人人都能找到活计的。

    叶溪夸他:“相公好能耐,去帮人翻地,竟将后面的活计都定下了,跟着你,可是挨不了饿的。”

    林将山被自己夫郎夸的不好意思了,挠了一把自己的后脑勺,便去院儿里炒茶去了。

    用泥砖架的锅灶,将铁锅烧热,便将茶叶倒进去,中途要不断揉搓茶叶,要将水分完全烘干。

    也是他手掌老茧厚重,耐烫,否则叶溪来炒茶定是要烫伤的。

    一麻袋茶叶约摸有二十来斤,从下午一直炒到天黑,烧了一筐子的柴火,林将山也是被烤的满头是汗,背上的短衣也是浸湿透了。

    这才炒出了五斤左右的茶叶,这还不行,得再用火炒干一会儿子,等着茶叶完全干透了,才好用钵子碾成粉。

    叶溪用汗巾给林将山擦了汗,又给他喂了一碗的茶水,两个人点着油灯炒了会儿。

    等着能用指尖轻轻揉碎茶叶了,这才算是炒好了。

    “明日还有活计呢,便等着晾一晚,明日再弄了。”

    两人已是忙碌了一天,难免腰酸背痛的有些乏了,打了热水细细擦拭过身子,又泡了脚,便吹灯睡了。

    第二日起来,叶溪便开始做茶叶粉末,得紧着做出来,后面还要抽时间包粽子呢。

    将炒好的茶叶碎末放到钵子里,用杵臼不断凿打,直到变成粉末,还要用筛子细细的筛两遍。

    林将山牵了牛出去吃过草后,又帮着叶溪割了兔草,喂过了鸡鸭,便回了院子接过这活计,替叶溪磨茶叶粉末。

    茶叶磨成粉香的很,比泡出来的茶叶还香,叶溪用开水冲了一杯给林将山喝,是挺清香甘甜的。

    “这要跟羊奶一块儿煮着才好喝呢。”叶溪笑道。

    这些天囤了好些羊奶,叶溪便烧了锅,将羊奶倒了进去
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