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第101章
香、绵密,每喝一口,都有无?数的香气?在口腔内碰撞。

    他以前对?咖啡完全没兴趣,觉得咖啡十分苦涩,现在看来,不?是咖啡不?行,是他喝过的咖啡不?太行。

    卿孟祝他们品尝完咖啡之后,特地?问大师傅要了咖啡豆。

    大师傅用?专用?的袋子装着,每种咖啡豆都给他们装了一点。

    在密封之前,大师傅问:“真的不?用?给你们磨粉?”

    卿孟祝亮了一下手?机上?的订单:“不?用?,我已?经下单咖啡机了,到时候我们现喝现磨。”

    大师傅赞同地?点头?:“那样咖啡的香气?会浓厚一点。”

    卿孟祝他们从琼蔚市飞回来,回来的第一天,卿孟祝就给赵和曦他们打电话,让大家明天过来喝咖啡。

    大家特地?挤出时间,上?午过来喝咖啡。

    喝咖啡的地?点是卿孟祝家侧面?的小花园。

    卿孟祝去年觉得家里的院子不?够大,高高的围墙有点束缚,就把围墙拆了,然后买了隔壁的地?块,扩建了个小花园。

    除冬季外,他们吃饭、喝茶等,一般都在小花园里。

    天气?好的时候,从小花园看出去能看到远处的山和田园,风吹过来,非常舒服。

    今天大家也坐到了小花园里。

    卿孟祝泡咖啡的技术一般,只准备了牛奶,打算给大家做拿铁。

    周晏最先过来,倒了点咖啡豆出来把玩,又打量他们的器具,说道:“还真别?说,看着很像那么?回事了。”

    卿孟祝:“那是,我可是特地?请教过大师傅的。周哥你先坐,等大家来了,我再磨咖啡粉。”

    周晏:“今天萃取咖啡的水用?的是什么?水?”

    卿孟祝:“井水!我们家的井水挺甜的,萃取的效果应该不?错。”

    卿孟祝跟周晏聊天的时候,赵和曦推着楚彦桓跑过来:“我们来了!”

    卿孟祝:“我马上?磨粉泡咖啡,你们先来闻一闻,要哪种咖啡?”

    赵和曦跟楚彦桓挨个嗅嗅,最终一人?选了日晒的咖啡豆,一人?选了蜜处理的咖啡豆。

    卿孟祝拍板:“那就蜜处理的咖啡豆吧,我跟春晰也最喜欢这个。”

    周晏:“先喝蜜处理的咖啡豆,等会儿我们再喝别?的。”

    卿孟祝同意:“这样也行。”

    卿孟祝将蜜处理的咖啡豆送入咖啡机的豆仓内,一会就磨了细粉出来,而后他再将细粉拿去冲咖啡液。

    在这个步骤的时候,浓郁而复杂的香气?已?经飘了出来。

    咖啡的香气?跟别?的食物的香气?不?太一样,闻着非常浓郁而深邃,它不?会让人?感到饥饿,却让人?心旷神怡。

    楚彦桓深深吸了口气?:“我又想?到我读书的时候,一三五喝咖啡,二四?六泡茶的日子了。”

    赵和曦打趣:“这么?严格吗?我喝饮料的时候一般是看心情,想?喝哪个喝哪个。”

    楚彦桓:“不?不?不?,我只是做个比喻,我还没有强迫症到这个地?步。”

    其他人?听了都笑。

    很快,咖啡就萃取出来了。

    浓密的油脂浮在咖啡液上?方,都快一半油脂一半咖啡液了。

    周晏闻着浓厚的香气?,看着萃取出来的咖啡液这个样子,说道:“这咖啡一看就好喝。”

    卿孟祝:“别?光看,等会尝尝。”

    他说着拿了量杯过来,按照比例小心地?混合牛奶和咖啡液,而后分成?五杯。

    卿孟祝:“这是我们今早上?山现挤的新鲜黄牛奶,你们尝尝。”

    不?用?他说,大家都已?经迫不
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