男人笑了，“行，这块骨头多，我多给你一些，肯定不让你吃亏。”

    江听夏见男人果然大方地多给了一刀，猪扒连着排骨，称了一下有五斤多。

    江听夏也是都拿了，她肯定不亏，因为连着里脊肉的还有一块小里脊肉，这块肉是猪身上最水嫩的一块了，一头猪身上统共能有个一斤多的样子，打个汤十分嫩滑。

    江听夏想着想着馋虫发作，又把两个猪蹄都拿了，想着回去焖一锅黄豆猪蹄，补补胶原蛋白，厉菖蒲驻军的地方偏远，风大太阳也大，她感觉自己脸上的皮肤都粗糙了。

    她又问道，“猪肝还在的话也给我吧。”

    做个猪肝粥，补气血。

    男人听江听夏这么说，知道她看出来自己在家杀猪的事情了，也不隐瞒，反正她们几个都买了，不怕她们举报，于是说道，“在呢，我给你拿去。”

    江听夏赶紧说道，“拿东西裹住再拿过来，不然血糊糊的。”

    男人给女人使了个眼色，女人赶紧拿去了。

    男人又说，“你放心，上午才杀的猪，这会儿猪肝还新鲜着呢。”

    张红香说道，“这么多肉，我们三个又没个装东西的，咋拿？你给我们送一趟吧，记得天黑了再来，悄悄的，别让人看见。”

    男人应承了。

    第59章

    一起做饭

    新买的猪肉送到，江听夏叫厉菖蒲拿烧红的铁钳给猪蹄褪了毛，和排骨一起放在冷水里去血水，至少要泡一夜。

    今天的晚饭先吃里脊肉和猪肝，先蒸了一锅大米饭，然后把猪里脊切成手掌大的薄片，用刀背不停地敲打肉片，加葱姜水，鸡蛋，白酒，抓拌均匀腌制一会儿，接着给肉片均匀裹上一层淀粉后，放进油锅里炸至金黄。

    当然，江听夏生怕油溅到自己身上，这么艰巨的任务还是要交给厉菖蒲的。

    等大排炸好，江听夏干脆也不上手了，站在一边，指挥厉菖蒲再给锅里加油，吩咐他先煎葱白，煎一会儿后，再放葱叶，最后铺上大排。

    江听夏站在厉菖蒲旁边看着，时候到了，往锅里扔进去一把冰糖，舀了一勺酱油调色，跟掌勺的厉菖蒲说，“加开水进去，要没过大排，闷煮十分钟收个汁就好了。”

    江听夏俯身，把朦胧的水汽朝自己这边扇了扇，带着几分得意对厉菖蒲说道，“按我的菜谱来做，香吧？”

    厉菖蒲看她得意的样子，活像身后生了只毛绒绒的尾巴，在身后摇啊摇。

    他浅笑道，“嗯，香。”

    江听夏越来越饿，焦躁地围着锅台打转。

    厉菖蒲则听江听夏的吩咐，找了根水管对着猪肝冲水，直到猪肝由红色变为白色才算好，拿回去给江听夏看了。

    江听夏看了一眼猪肝状态，表示可以了，然后就把它切成了薄片。

    切好的猪肝控好水后，加入姜粒，白酒，盐，糖，胡椒粉，翻拌均匀，去腥调味。

    再把腌好的猪肝和小里脊肉加在熬好的浓白的大米粥里，再加姜丝，煮开几秒钟，直接出锅。

    江听夏盛了小半盆猪肝粥，搅和凉了后，放在了猫窝边，“大狗，吃饭了。”

    厉菖蒲正在盛米饭，因为是背对着江听夏，只听见江听夏说话，没看见她在喂猫，随口说道，“嗯，米饭盛出来就开饭。”

    江听夏摸着大狗的脑袋，对着厉菖蒲笑了一声，“不是说你，我跟它说话呢。”

    突然，厉菖蒲无来由地咳了一声。

    这猫的名字该改了。

    随后，他把盘子端到桌子上，说了句，“别摸猫了，过来吃饭。”

    江听夏应了一声，洗过手后跑到桌边，拿起了筷子，率先夹了一块大排，咬了一口，满足地眯