都萌化了。

    大夏天的，去哪买糖葫芦？要不说，孩子惹祸苏曼是真揍，孩子乖巧听话，她也是惯孩子的主。

    大手一挥，“妈妈给你们做。”

    肥嘟嘟立马软软的亲了苏曼一下，“妈妈最好~”

    苏大宝这个小马屁精，也三两下爬上苏曼的腿，“mua~”

    苏曼心都要化了，哎呀呀~

    谁家有我家这几个大宝贝呀！

    “妈妈带你们出去买水果，想吃什么水果的糖葫芦自己挑。”家里的水果也没多少了，正好出去买一趟。

    苏曼拿上车钥匙，让孩子们坐到后座，就开车出去。

    要买的水果不少，她嫌拎着沉，买车为的不就是方便嘛。

    家属区在城郊，离着一里多地，自发的形成一个小型市场，附近村里人都把东西挑到这卖，主要买的也是家属院里的军属。

    所有水果，皆可糖葫芦。

    现在这个季节，正是大喷水果下来的时候。

    葡萄，，小柿子，李子，桃，都有附近村里人挑着筐过来卖。

    有那下来的早的葡萄，也有人在卖。

    孩子们七手八脚的装了不少，喜得卖水果的农人一个劲的垮，“哎呀，这水灵的几个大孩子，这可咋养的啊”。

    还可惜的道，“我咋就养不出这么好看，精灵的孩子呐~”

    一个同村的就埋汰她，“你也不看看你是啥模子，没看人家孩子的妈长啥样啊！”

    善意的玩笑，大家伙都哈哈笑起来。

    苏曼看那西瓜开一个都是沙瓤，又红又水灵，挑了好几个，都放到后备箱里，就带孩子们回家做糖葫芦。

    水果清洗好，切成大小合适串的块。

    竹签是苏曼自己劈的，用刀把毛刺都刮干净。

    把水果一个一个串上去，晾干水分。

    准备好这些，接下来就是熬糖，也是做糖葫芦最重要的步骤。

    用冰糖，一斤糖半斤水，锅底下边加热，锅里边搅拌。

    搅到糖完全化开，就不要动了。

    等糖浆烧到冒泡，变得浓稠，就转小火，继续熬。

    直到糖浆开始变成微微的焦黄色，用筷子蘸点糖浆，往凉水盆试一下。

    糖浆过凉水后，凝固，一咬嘎嘣脆，这个糖浆就算熬好了。

    锅里的糖浆再搅合搅合，让里面的泡泡更多，就可以开始蘸糖葫芦。

    只蘸糖浆表层的泡沫，那样蘸出来的糖衣，又薄又脆。

    糖衣太厚，咬着发艮，口感不好。

    现在八月的天，正是最热的时候，糖衣也不好凝固，蘸好的糖葫芦摔在铁茶盘里，在冰箱里冻一会就能吃了。

    吃不完的，就一直冻在冰箱里，给孩子当零嘴。

    肥嘟嘟三个小家伙，嘴里嘎嘣脆的咬着糖葫芦，水果的汁水吸溜吸溜的淌的下巴上都是。

    黏糊糊的就用脸蛋去蹭苏曼，大人孩子玩闹成一团。

    肥肥转了转大眼睛，今天妈妈格外好说话啊~