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第53章
叶遥也觉得这道菜能大卖,高兴地点头:“那就多谢三皇姐,还有四皇兄和云世子帮忙了!”

    “这里还有苦瓜焖排骨,你们也尝尝这个。”

    “嗯嗯好!”三皇子嘴里嚼着苦瓜酿肉,手却一刻不停转向苦瓜焖排骨,在苦瓜和排骨中间,他先夹了一筷子苦瓜。

    现在他知道了,在八皇妹手中,苦瓜就是好东西,根本不带怕的!

    除了之前的生拌苦瓜。

    嘴里的苦瓜酿肉刚咽下去,焖排骨的苦瓜就被塞进嘴里,这一吃三皇子当成愣在原处,眼睛都直了。

    四皇子用手肘捅了他一下:“愣着做什么,吃啊,闻着就是香的,怎么的皇兄你还挑食了吗?”

    “不,不是……”三皇子愣怔地摇摇头,嘴巴动了动嚼了两下,那口软糯至极淌着汤汁的苦瓜就顺着喉咙滑进胃里。

    他这才痴痴地回神,眼睛慢慢亮起来,低呼道:“这,这苦瓜是苦的,这苦味吃起来竟然是香的!”

    方才那将苦瓜做得不苦已经很让人惊艳了,可是这道菜,它是有苦味的但这个苦味吃起来都是喷香!

    苦瓜自身的清香融合了排骨浓郁的肉香,还有料汁的咸香,总之一口下去哪哪儿都是香的。

    三皇子幽幽看天,感慨道:“原来我不是不能吃苦,只是那些苦吃起来不香啊。”

    六皇子听得有些无言,嫌弃地挪开视线,筷子也往那一大盆苦瓜焖排骨伸过去。

    他轻笑道:“你要不要听听你在说什么?什么苦得是香……还真是香的。”

    六皇子紧随其后,口中飞快嚼动目光却是发直。

    “原来我不是怕吃苦,只是以前的苦都不够香啊。”

    三皇子猛地嗤笑出声:“呵,你要不要听听你在说什么?”

    他们说的时候,其他人不甘落后也纷纷尝了一下,皆是先吃的苦瓜,然后齐刷刷地愣怔了。

    异口同声道:“这苦真是香的啊。”

    排骨肉香和浓郁的汤汁在焖烧过后,中和了苦瓜大部分的苦味,苦瓜软糯微苦一抿就烂非常入味,再尝尝排骨才发现,这里面最香的还得是排骨。

    苦瓜的清香和微苦已经透进了排骨里,排骨软嫩脱骨,被咸香的汤汁浸透,一口一块排骨吃起来过瘾极了!

    四皇子将苦瓜和排骨都夹到米饭上,吃完苦瓜和排骨后,上面挂着的汤汁将中间一小口白米饭给浸透,一口菜一口喷香入味的米饭,别提多香了。

    刚刚还吵吵闹闹的小院一时间安静极了,只剩碗筷碰撞和忙着吃饭的声音,浓油赤酱的苦瓜焖排骨才是下饭神器!

    四皇子飞快吃完一碗米饭,再添一碗的功夫,不忘念着酒楼生意:“这道菜肯定肯定大卖特卖!”

    禁宫小院里吃得热火朝天,不远处的冷宫门口,皇帝等得百无聊赖。

    若是叶遥出门一看,就会发现禁宫外面早就没了侍卫守着,门口悄悄多了一只宽口的瓷碗。

    可惜,叶遥忙着吃午饭和商量酒楼大计,没空搭理他,就算是看到了……也没用。

    现在禁宫小院的饭桌上,只剩一盅苦瓜蛋汤和那盘被称为了异端的生拌苦瓜,看起来很是清淡的清炒苦瓜都已经吃得一干二净。

    桌前几人,包括叶遥今日都吃多了些,撑着桌子悄悄打饱嗝,再添一碗苦瓜蛋汤慢慢喝着。

    “这里面的蛋可以蘸点油辣子,更有滋味。”

    苦瓜蛋汤里的蛋不是蛋花,而是先煎得蓬松金黄,再和焯水的苦瓜片一起煮,汤喝起来清香鲜美,煎蛋香味很浓。

    焯水后的苦瓜再和煎蛋一起煮,也没什么苦味,倒是那蓬松的煎蛋里吸满了清香的汤汁,一口下去汤汁四溢煎蛋软香,再加上油辣子吃起来更是够味
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