抖。想到一会他要给主子端早饭，管家想哭。

    “对了，酒楼，火锅铺子装修好了吗？”

    “好了，三天前就好了。奴才派了二十几个护卫在铺子里守着，安全的很。”他过去看的时候，差点没撅过去，就一个普通铺子，明晃晃的那么大块琉璃做墙壁，他家侯爷和夫人，怎么想的？咋就能这么心大呢？就不怕被人顺走一块？

    他敢保证，以后他们的铺子，就是小偷最想光顾的一家店。这不，就是怕出事，一家铺子安排了二十几个护卫。

    就这他还天天提心吊胆，担惊受怕，就怕被人给盯上。

    好了呀，小宁睡醒就商量下啥时候开张。

    “下去吧。”

    夏宁睡到中午，睡醒后，依然不想起。现在的天，躲被窝是最舒服的。虽然屋里也不冷。

    “醒了？饿不饿？”

    “你在干嘛？”声音还有些睡醒后的沙哑。

    “看书，醒了刚好，南召的书，拿几本，我先看着。这些书不能放外面，我们看一点拿一点，看完就存里面。”别小看任何人，有见识的也不少，就是下面伺候的，谁知道以前干嘛的，到底哪来的？

    “嗯，我也觉得，这些书，不适合放书柜。铺子好了吗？”

    “好了，明天我们去安排掌柜，招聘小二，杂工，准备准备东西，后天就能开业。”

    “嗯，就掌柜和厨子，账房用自己人就行了，给百姓多几分就业机会。”

    “明天一起去选人。”

    第160章

    工作服

    掌柜的，账房，厨子他们早就选好了人，招人，就由掌柜的负责。

    他们去农庄又放了一批物资，最重要的就是火锅。

    这样的锅子，大夏朝的铁匠做不出这么精细的，主要是数量大，她之前找过，他们做不出来。现在拿出来用的，全是她商城买来的，还有炭也是。

    噌亮噌亮的锅子，闪瞎了众人的眼。

    “掌柜的，火锅最重要的是汤底，汤底配方我交给了厨子，以后就他俩熬制，厨房重地，其他人不得擅入，你懂了吗？”

    “是，奴才谨记。”掌柜的弓腰回道。

    “你看我吃一顿，就知道火锅怎么用了，明天招聘的小二，你负责教会他们。”

    “奴才一定仔细看。”

    “掌柜的，进门就是客，我的铺子，绝不允许有人狗眼看人低，有人仗势欺人，小对待所有客人必须一视同仁，不行的直接辞退，被我发现他们的服务质量有问题，我拿你是问。”姜毅再次强调。小宁交代，这个一定要重申再重申。

    服务行业，当然要服务至上。摆正自己的定位，这一点特别重要。

    “奴才一定按侯爷夫人的交代办！”

    汤底送上，夏宁，姜毅在所有人的簇拥下，悠闲自在的涮起了火锅。

    这锅子真奇特啊！

    这香味真霸道啊！

    原来火锅是生吃啊！主子的口味还真是与众不同。

    虽然最近伙食不算差，围着他们的人还是嘴里不断分泌口水。

    主子这么矜贵的人，都吃的这么津津有味，一定很好吃。

    “火锅最大的乐趣就是边吃边煮，想吃什么煮什么，只要把生食直接放进去就行。”

    “奴才看明白了，侯爷，这个吃法真是稀奇。”

    “是很有意思。行了，你开始招人，我先回了。”

    媳妇儿放了货就回去了，她说自己有些累了，平时天天生龙活虎的人猛的蔫蔫的，也不知道是不是哪里不舒服，他实在是不放心。

    要不要找个大夫看看呢？

    看到门口的人，姜毅呆愣了下，咋比卖粮食那天队