的抵押物，银行也不愿意贷给我。”

    宁清茹看着他，眨了眨眼，从包里拿出合同：“不用这么悲观。这不是巧了吗？我最近在研发一款珍珠奶茶，正需要大量的牛奶。”

    东北大哥听到“珍珠奶茶”四个字：“真猪奶茶？好新鲜，又有奶又有茶还有猪肉呢！”

    宁清茹差点被口水呛着：“不是猪肉，是放一粒一粒的红薯圆，和奶混在一起，就像是奶里面的小珍珠一样，海里面蚌的那个珍珠！”

    “哦！”东北大哥似懂非懂，“要奶是吧，好！要多少？”

    随即，他看了一眼宁清茹递过来的合同，脸上露出一丝失望：“才这么点啊，五斤奶，我干脆送你得了！谢谢你指点我，让我不至于像没头苍蝇一样忙活。”

    说着，他大步流行地到门口打开门，吩咐手下的人：“给这位老铁送五斤奶，就当是感谢她了。”

    主任在一旁吐槽道：“都卖不出去了，还白送啊？”

    第337章

    “你这生意也不会做，朋友也不会交，难怪你这个厂子要倒闭！”东北大哥说着，瞪了他一眼：“瞅啥瞅？这叫人情世故！”

    宁清茹看着这一幕，觉得有些滑稽，又觉得有些可爱，这东北大哥虽然有些鲁莽，但心地不坏。

    不过，她却在东北大哥准备把合同塞回给她的时候，按住了合同：“合同还是要签的，你送的牛奶我也收下——要是质量过硬，我就去给你办证！”

    东北大哥眼睛一亮，满脸期待地看着宁清茹：“我就知道你有关系！”

    宁清茹无奈地说：“张哥，你这话说的，我哪有什么关系啊，不过是熟悉流程，但你得先保证牛奶的质量。”

    东北大哥拍了拍胸脯：“放心吧，我的牛奶绝对没问题！”

    承载着大哥沉甸甸的希望，宁清茹先是来到了常用的检测机构，又提着几瓶牛奶，来到了院长办公室。

    院长看到她带礼物，脸上露出一丝严肃：“清茹，你这是......”

    宁清茹笑了笑：“院长，这是我一个朋友厂里的牛奶......”

    听说是滞销的奶，喝不完就要倒掉，院长打趣说道：“还当你是开窍了，没想到是处理垃圾呢！”

    宁清茹连忙道：“这怎么能是处理垃圾呢！奶可是好东西！您不要我拿走了，我家里还等着用呢。”

    院长赶紧把奶拿回去：“我就这么一说！”

    宁清茹惦记着他，让他的心里感觉暖暖的。

    回到诊所之后，宁清茹又一人发了一杯奶，然后就开始琢磨珍珠奶茶，开始手工制作珍珠奶茶。

    珍珠奶茶这个事做起来倒也简单，她没有专业学习过，但是有现代的记忆，加上自己喝过的经历，光是靠猜就能够猜出来大半。

    她先在小锅里面倒上清水，再放上红糖，现在的古法红糖需要仔细甄别，而且价格偏高，所以奶茶里面一般都是使用添加剂。

    但是这个年代的红糖不但质量还好还便宜。

    紧接着，她开小火把糖融化，等糖水熬好沸腾了，放凉了一会儿，就和木薯淀粉融合。

    光靠猜是猜不出来现在的珍珠是怎么做的，但是她喝过番薯奶茶，里头的珍珠就是薯类做的。

    紧接着，把它揉成一个团，直接用手压扁，上面再撒上一层粉，然后再拿一个平时蒸馒头的篦子出来，压在饼皮上，向下使劲按压，小珍珠的形状就出来了！

    然后，她又在珍珠的表面撒了些淀粉，用刮板把小珍珠给铲下来。

    第338章

    用这种方法做珍珠特别简单，大约只用了五分钟的时间，宁清茹就搓了上百颗珍珠。

    这时候，提前烧的一锅水也烧开了，