回了家。

    锅里一直放着热水，痛痛快快洗了个澡，感觉整个人的舒爽了。

    她钻进了厨房。

    掀开柴堆旁背篓的盖子，赫然是两只肥嘟嘟的兔子。

    它们本来正吃着草，被她吓得缩成一团，耳朵不停的发抖。

    林素娥揪住其中一只的兔耳朵提了起来，提起菜刀，手起刀落，可怜的兔子结束了悲惨而短暂的一生。

    另一只，如法炮制。

    这是她前两天赶集，恰好看到有人卖兔子买来的。

    林素娥准备做一道川省贡市名小吃——冷吃兔。

    兔子处理完，切成拇指大小。

    准备配料：干辣椒、花椒、老姜、大葱、八角、茴香、熟白芝麻、料酒、酱油、白糖。

    烧火。

    锅热倒油，油温五成热左右，将佐料倒入锅中小火慢炒。

    炒出香味，转大火，放入兔头丁，翻炒五分钟，兔肉变成金黄色，转小火，导入酱油增色，再加白糖提鲜，最后加盐。

    加盐后，小火不停翻炒，直到把兔丁水分炒干，肉质紧缩颜色变深。

    此刻，撒上白芝麻。

    装盆。

    彻底冷却之后，冷吃兔就算做好了。

    这道冷吃兔，没有沾上一点儿水，多放几天也不会坏，林素娥打算让老二明天带着去学校。

    做完。

    她看了眼天色，四点了。

    她还准备做个下饭菜给老二带走，这就更简单了，泡菜坛子里抓一把：泡椒、酸豇豆、泡姜、泡萝卜，洗干净切丁，舍得放菜籽油，把泡菜倒进锅里，大火翻炒几十秒盛出，一道炒酸菜就做好了。

    每一粒泡菜都油汪汪的，看着就诱人。

    留了小半碗，剩下的用玻璃罐子装上，明天赵振义直接就能带走。

    4点20了。

    两个菜有了。

    林素娥琢磨做饭：“天热，晚上大家就想吃碗稀饭，正好炒了泡菜，就煮个绿豆稀饭算了。”

    “现在煮，等吃的时候不冷不热，刚刚好。”

    稀饭更简单了。

    时间悄然溜走，眨眼就到了6点。

    孩子们陆续回家。

    赵振礼凑到面前：“妈，今天吃啥子？”

    林素娥逗他：“绿豆稀饭，泡菜。”

    赵振礼脸皱了起来：“啊？！”

    林素娥挑眉：“咋了，嫌弃？”

    赵振礼摇头：“没有。”

    嘴上这样说，语气说不出的勉强。

    赵凤兰进门：“妈，还炒菜不？我帮你。”

    “不用，拔了一天的油菜杆，又累又热，浑身是汗，你先去洗个澡，我就蒸个茄子。”

    “好。”

    夏天洗澡很快，也就几分钟的事情。

    茄子蒸上，她弄蘸水，吩咐赵振礼：“老三，把稀饭端过去。”

    小家伙恹恹的：“……哦。”

    林素娥看得好笑。

    真的小孩儿，一点儿心思也藏不住。

    林氏万能蘸水：姜蒜切成丁，朝天椒切圈，酱油、葱花，香油，最后加一勺热水，搅拌均匀即可。

    这个蘸水，吃什么都好吃。

    能吃醋的，再加点儿醋。

    林素娥不喜欢吃醋，家里孩子口味随她，也不怎么吃醋。

    蘸水调好。

    茄子也蒸好了。

    她扯着嗓子：“老三！！！”

    “蹬蹬蹬”。

    赵振礼小跑过来，后面还跟着赵振信。

    赵振礼：“妈，啥子事？”

    林素娥：“小四，你把茄子和酸菜端