周涯站起身，走到方珑面前，问：“今晚又没吃饭？”

    方珑偷瞄两眼客人们桌上的菜式：“吃了，就是天气冷，饿得快，想吃口热的。”

    “那你真来对时间了，今天天冷，阿哑哥做了咸菜猪肚汤！”阿丰压低声音，“我盼着今晚客人不多，这样猪肚汤才有剩，拿来煮个粿条汤，哇，想想都觉得爽！”

    周涯抬肘撞了他一下：“客人不多，损耗是在你工资里扣？”

    阿丰急忙说：“开玩笑、开玩笑！”

    阿丰讲得绘声绘色，方珑也自然而然地回忆起周涯煲的猪肚汤味道。

    汤水奶白浓郁，猪肚软中带脆，虽然有放许多胡椒，但喝下肚不觉得辣，身体很快冒出汗，再来一口咸菜解腻……

    口腔自动分泌出津液，方珑吸了吸，点头如捣蒜：“好好好，来一碗。”

    周涯挑着眉戏谑道：“还点上菜了呢。”

    方珑也挑眉睨他：“不行啊？”

    “行行行，我哪敢逆你意？不给你吃，你得在地上撒泼打滚。”周涯浅笑，夹烟的手指指向鱼箱，“想吃虾还是蟹？今天的虾个头够大——”

    “不吃海鲜了，就来一碗猪肚汤，你再炒个蛋炒饭给我就行了。”

    周涯顿了几秒，重复问道：“蛋炒饭？”

    方珑点头：“对啊，不知道为什么，这两天总馋这口。”

    “……行。”

    不到十分钟，炒饭和汤都摆在方珑面前。

    她先喝几口汤暖暖胃，再开始吃饭。

    明明是好简单的蛋炒饭，方珑自己也会炒——以前周涯炒饭的时候她在一旁晃来晃去，步骤调味学到足，可还是和周涯炒的有些不同。

    至于具体是哪里不同，方珑也道不明。

    正好有客人来，周涯去厨房忙了会儿，再出来时方珑已经一个人干完大半盘炒饭了。

    他走过去敲敲桌子：“差不多得了，哪有人大晚上的吃那么多饭？也不怕睡觉时硌胃？”

    方珑实实在在地打了个饱嗝，把盘子往外推了推，免得自己抵不住诱惑：“剩下的打包？明天中午能再吃一顿。”

    周涯没应她，但端着盘子去后厨了。

    这么会儿功夫，档口又来了几桌客人，店里的人一下子忙起来。

    方珑这才发现，今晚张秀琴和另外一个厅面小妹都不在，阿丰身兼多职，忙得团团转。

    方珑逮着机会问阿丰：“怎么秀琴姐和小梅今晚没来？”

    “秀琴姐人不舒服请假，小梅不干啦。”

    方珑惊讶：“怎么那么突然？前些天还有看到她的啊。”

    “哎，觉得太累了吧。这工作不适合年轻姑娘的，日夜颠倒，细碎功夫多，而且什么客人都会遇到，面皮薄一点都顶不住。”

    方珑明白了。

    阿丰又去忙了，方珑一人占着一张桌子有些不好意思，喝完汤准备先溜。

    忽然听到后厨传菜窗口处传来急促的“叮叮叮”声，还有周涯沙哑的一声：“人呢？快上菜啊！”

    可阿丰正在前头帮客人点菜，实在走不开。

    今天天冷，大家都点热炒，后厨热气腾腾。

    周涯颠着锅，突然听见小窗口那边有人大声问：“喂，这些得送哪一桌？”

    周涯看过去，是方珑。

    抽油烟机声音很大，周涯几乎用喊：“怎么是你？阿丰他们呢？”

    方珑也喊：“都在忙！你告诉我哪一桌就行，我来送！”

    周涯默了几秒，才说：“椒盐油筷是九桌的，杂鱼鼎是七桌的，两份炒素粿，分别是四桌和一桌……能记得住吗？”

    方珑语气轻松：“小菜一碟啦。”