第7章
,没有盐那么强烈。中世纪野兽多,油膏获取相比没有得到盐那么困难。所以汉娜觉得还好,就是觉得这个月点灯要省着点了,毕竟点灯也要用它。
油热了,下洋葱丝、姜片、蒜掰,油煎炸着它们发出欢快的声响,香气哗的一下散发开来,看得汉娜口瞪口呆之余,兰斯洛特也不禁吸了吸鼻,真香!
煎炒的烹调手法在人类历史由天朝人首创,连此时的华夏大概也只出现了它的雏形,更何况中世纪的欧洲,根本不可能有。让人大开眼界的独特手法催逼出煎炸独有香味,就算是没有口腹之欲的兰斯洛特也不禁被吸引,伸长脖子往这边看。
就见徐浩揪着鱼尾灵活的将之放入锅,将鱼两面煎成焦黄,鱼皮沿着刀线胀开,露出里面雪白的鱼肉,不仅闻着香,连看着都诱人得很,让人唾液分泌加快着馋得厉害。
依次将所有的鱼跑油锅煎香,徐浩的动作行云流水的轻快而迅捷,看得兰斯洛特心中念想浮动,一时间想了很多。
最先他以为徐浩只是普通农夫,他不是,他有着农夫完全不可能具有的气度和习惯,爱洁、彬彬有礼、毫不卑微瑟缩,以平常眼光看待贵族、气质优雅得有些地方连自己都比不上他。看待徐浩的眼光提高了之后,他认为徐浩只是预言家看中的吉祥物,可他不是,高文一事他表现出来强大的医师水平,自己为此大大震惊,那种技术自己在宫廷医师那里都没有见到过。奇特的缝合技巧就不说了,他晕倒之前的那碗药,奇特得兰斯洛特都不敢去深想它是怎么来的。
以为这些就够惊人的了,结果他又露出这一手。这味道连他闻着看着都馋了,以前没有任何一个厨师能在他面前做到这一点。即是说,他的厨艺也超过了重金聘请的宫廷厨师?在那偏僻得人迹罕至的粗陋乡村中他是如何学到这些的?
兰斯洛特默默的看着徐浩流畅自如的动作,第一次和高文想到了一起,梅林这个人很神秘。不同的是高文对他很警惕提防,兰斯洛特则生不出半点提防之心,就是对徐浩这个人越来越好奇,再没有办法像对其它人一样冷漠不在意。这就造成他对梅林这个人也越来越在意了。
徐浩煎好了鱼,把它们都放锅,加入水后叮嘱汉娜守着火。剩下的交给时间去施展魔法,时间可以让温度一直作用着食材,慢慢施放出食材的美味。
剩下的时间里徐浩盯着火有出神,漫不着调的去遥想到了卡梅洛以后的‘男仆’生活。兰斯洛特看着徐浩的侧脸也在走神思索,偶尔惊觉那家伙的侧脸居然很好看,自己以前竟然从来没有注意到过。
只有汉娜闻着锅里散发出来的越来越浓郁的香气,被鱼这种生物用独特的手法烹制过后散发出来的香味震惊到,一边不停的吞口水,一边在想要不要鼓起勇气在它出锅后要点来尝尝。这两个贵族老爷看上去都挺和善,不是以前见到过的严厉吓人的那种,尤其是更单薄的这个,他更加没有贵族架子。叫做梅林的这个老爷应该会同意的吧?
两小时以后,鱼汤的香气已经彻底弥漫在简陋的厨房里,把汉娜馋得喉头咕噜作响。
徐浩被惊醒过来,去揭开锅盖看了下,又用勺子戳了戳,在感觉到鱼剌已经完全脱骨,彻底软烂了才把冻西红柿切成片丢进去提味,又把秋葵切成小片洒进去,最后再加一小撮洋葱碎和迷迭香,出锅!
复杂的手续让汉娜和兰斯洛特都期待无比,像这么复杂的烹煮工序,汉娜贫穷也就罢了,兰斯洛特做为有着贵族地位的骑士也是头次开眼。
徐浩盛了三碗,汉娜一碗,兰斯洛特一碗,留一碗自己慢慢嘬。
汉娜大喜接过,她就知道这个老爷心肠特好:“谢谢骑士老爷。”她以为徐浩也是骑士。
兰斯洛特接过来,抱着期待的心情试着尝了一口。
一口汤下