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    救美的英雄

    酷夏中的人们一天天熬着，终于熬到了立秋，

    但并没有梧桐叶落，

    太阳依旧很大，蝉依旧燥着，

    起床时席子依旧粘后背，

    这样的立秋，沈韶光实在没什么心思“贴秋膘”。

    又熬了几日，

    进入末伏，天阴，

    微有些风，终于似乎有了点“秋意”。沈韶光活泛过来，宣布她要吃“烙饼摊鸡蛋”。

    并且要求多多，饼要厚一点的，

    里面要有七八层瓤的，

    不要薄薄的春饼，不要发面，

    不要加肉馅儿，

    不要加椒盐，

    不要放腌香椿芽，不要加很多葱花对卷鸡蛋的大饼来说，

    那些都是“异端邪说”，

    就要只放盐和油的烙大饼，

    这样才不会抢了所卷之物的味道。

    于三让她气笑了：“那炒鸡子是不是也只放盐？或者只炒蛋白、只炒蛋黄？”

    沈韶光耍起网络时代的贫嘴：“鸡蛋与葱花才是绝配，

    没有葱花的炒鸡蛋是没有灵魂的。”

    于三“呵”一声，

    灵魂

    沈韶光想了想，“用大饼卷烤羊肉串儿也不错，卷炸小肉丸子，炸鹌鹑蛋，炸茄合子唔，炸些小鱼小虾也好，酥脆酥脆的。其实我们的卤猪耳朵、卤猪脸子肉也很适合卷着吃啊。”

    于三连“呵”都不“呵”了。

    沈韶光其实就是一时说溜了嘴，看于三公主的神色，赶忙打住：“还是卷鸡蛋，卷鸡蛋”

    阿圆和阿昌哈哈大笑。

    沈韶光觉得自己这老板娘当得真没尊严。

    中午的时候，沈韶光到底吃上了她的大饼卷一切，并成功地吃撑了，而且吃的时候被早来的食客看到，也点了一份，然后一个传一个，让唐朝人民也过了个地道的末伏日“头伏饺子，二伏面，三伏大饼摊鸡蛋。”

    看着堂上食客们一个个捧着比胳膊还粗的卷饼或斯文或粗犷地吃着，于三是真的没脾气了。你要说春天的时候咬春吃春饼，是都想吃个新鲜，这会子，大饼卷各种肉、蛋、菜，有什么特别的？至于的吗？

    沈韶光在柜台后笑眯眯地看着被自己安利到的客人们，目光扫过某个格外优雅从容的，便想到林少尹，不知道清风朗月的林少尹捧着大饼开啃是个什么样的景象？

    这阵子林少尹似乎有些忙，时常都是晚饭以后小酒肆快打烊了来坐一会儿。沈韶光猜他在忙皇帝秋祭以及京里谣言的事。人家这个时候来，沈韶光再恶趣味，也不能上大饼卷一切，只好给蒸一碗蜜糖牛乳蛋，或者更干脆直接上蜜桃酪浆。

    小酒肆里岁月静好着，外面气氛却颇有些紧张。听闻城西北蛤蟆沟子的蛤蟆死了很多，弄得京里人议论纷纷；粮肆里的米粮涨价越来越多，有的米粮店干脆只开下半天，又贴出断货的告帖，有人怕买不到粮，在粮肆门口排起了长队。让沈韶光恍惚看到了前世抢盐的场景。

    阿圆问：“小娘子，咱们也再多存些米粮吧？我听人说什么‘丙戌炎炎，丁亥难难’，今年不就是丙戌年吗？明年会不会有什么事啊？会不会真的没东西吃啊？”

    沈韶光早在谣言初起的时候就在后面仓房里囤了些米粮，够小酒肆用上两个月的，这会子却不着急了两个月朝廷应该能把这事摆平了吧？摆不平就差不多该乱起来了