，要泡好一壶普洱茶，应用容量稍大的壶具，用纯净水或者矿泉水泡，至于水温，要求用100℃的沸水冲泡。

    据我了解这普洱茶比较耐泡，一般可连续泡8至10次，直到汤味很淡为止。

    我今天就偷工减料了。

    ”

    郭泓志道：“泡茶可修身养性，品茶如品味人生。

    古今品茶都讲究要平心静气，‘焚香除妄念’来营造一个祥和肃穆的气氛，高书记今天叫我来该不就是为了品茶吧?”

    高建国放下手中茶具，道：“当然不是光为了品茶。

    ”

    郭泓志道：“还请高书记明示，到底为了何事。

    ”

    高建国放下手中的茶具，道：“先品茶，品完茶后再议事。

    ”

    高建国难得有此雅兴，郭泓志不忍打破，顺着高建国的话道：“恭敬不如从命，就听高书记你的，先品茶。

    ”

    高建国道：“中国茶道吸收了儒、佛、道三家的思想精华。

    佛教强调‘禅茶一味’以茶助禅，以茶礼佛，在从茶中体味苦寂的同时，也在茶道中注入佛理禅机，这对茶人以茶道为修身养性的途径，借以达到明心见性的目的有好处。

    而道家的学说则为茶人的茶道注入了‘天人和一’的哲学思想，树立了茶道的灵魂。

    同时，还提供了崇尚自然，崇尚朴素，崇尚真理的美学理念和重生、贵生、养生的思想。

    ”

    郭泓志由衷地说道：“高书记竟然对茶道了解的这么多，佩服佩服。

    ”

    说话间，高建国已经把茶泡好，取过小杯子，给郭泓志和自己分别倒上，端起杯子，放到鼻息前闻了一下，连声道：“好茶。

    ”

    郭泓志也学着高建国的样子，端起杯子，放到鼻息前，连声道：“香气绕鼻，的确是好茶。

    ”说完，轻酌一口，再次发出由衷的赞叹，随口吟出赵朴初的诗：“七碗受之味，一壶得真趣；空持百千偈，不如吃茶去。

    ”