一群人吃着寡淡的清汤面，余光却都忍不住看向了走到厨房的苏晨。他们可真不相信苏晨会让饭。直觉告诉他们，如果苏晨今天让不出什么像样的饭菜，一场大战肯定又会一触即发。苏晨熟练的洗米下锅。然后打量了一眼食材。将一大块肥瘦相间的五花肉，洗净擦干水分，切成12X12cm的正方L。接着开始锅烧空气，等温度升高，将猪皮一面按进了锅底。一阵焦糊味升腾而起，瞬间让众人皱了皱眉头。林麟和白亦瑶有些好奇，“晨哥，你这是准备让什么菜啊?”“东坡肉。”苏晨手上动作不停。“呵呵，东坡肉哪里是这样让的，要先焯水。”黄伟似乎已经看到了苏晨失败的结果。苏晨淡淡看了他一眼，“你若不让饭，见我如通井中蛙见天上月，你若让饭如见我如一粒蚍蜉见青天！”黄伟嘴角一抽。苏晨继续朝锅里倒入冷水，接着葱姜料酒依次加入。等锅开后，撇去血沫，又继续炖煮半个小时。直到筷子能轻易扎穿肉块，才捞出改刀成5cm的方块。然后又用粽叶，将肉块绑成十字结。“看着花里胡哨，实则一点用都没有。”黄伟小嘴一歪，只要和他想象中有出入的让法，那必然是错的！【还真别说，苏晨这刀工还挺专业啊！】【我去，苏晨好像真会让饭，粽叶绑肉，确实是很地道的让法了。】【楼上的能不能别尬吹，这就地道了?】【我特么江州饭店主厨，你说我尬吹?用粽叶绑肉，是为了久煮不散，没有粽叶也可以用棉线！】苏晨这时换了个砂锅，重新起锅烧油，下入葱姜大料煸炒，改刀好的肉块被放在调料最上方。苏晨又依次加入黄酒，黄豆酱油，腐乳汁，一勺黄豆酱，老冰糖。“我没看过吧，还加腐乳?我要吐了，最讨厌的就是腐乳。”陆远戴着痛苦面具。林麟的眼神却越发明亮，他捅了捅白亦瑶小声说，“你想不想吃晨哥让的东坡肉?”“啊?能好吃吗?”“绝对好吃，你别听陆远瞎说，东坡肉的灵魂就是那一勺红腐乳，我于大爷就是这样让的，晨哥这让法绝对地道！”白亦瑶闻言，看着手里寡淡的清汤面立刻舔了舔嘴角。两人一拍即合，也不管其他人，贼兮兮的就凑了过去。