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第22章 核算成本
餐厅定价多少

    定价

    这可问着了邢代容,她哪知道该定个多少,她难得靠谱的反问着康平,这些东西大概定个多少

    康平一脸凝重,最终道,再低不能少于一百文一人。

    她这搞出来的不限量自助餐绝对只适合富人们来吃,不光是成本高,穷人们还吃得多。

    一百文就是一个重要门槛,保证最起码进来的是小有积蓄的富人,

    就这,康平都担心新鲜劲过了,能有多少富人愿意买单。

    他话音落下,邢代容立马瞪大眼睛,你怎么这么黑心!

    她倒是也知道这个时代一些银钱价值。

    当初在青楼的时候,客人喝一壶花酒也不过收费一百文钱,这个康平敢叫她自助餐卖那么贵!

    这让谁吃得起啊!

    邢姑娘,我这已经是算得最低了,你知道现在猪肉羊肉多少钱一斤,鸡鸭多少钱一只吗......

    少给我扯这些没用的!我的自助餐就是要让全国所有普通人都能吃得起的,秋葵,像你这样做丫鬟的一个月月钱多少

    姑娘,我一个月四钱,也就是四百文。

    那就定价四十文!老人小孩半价!开业当天所有人半价!

    啊!

    康平倒吸一口凉气。

    这个时候就连程云朔都不由蹙眉看向邢代容。

    他倒不是对钱多有概念,只是他也知道,四十文这么点钱想在京城吃肉吃酒,那是绝对不可能的。

    云朔!你要知道我这是走量模式,人越多才越挣钱,而且你不是跟我说了,自助餐厅由我全权负责吗我保证给你打造出一个不一样的商业帝国!

    康平:......

    程云朔在她的撒娇下,好吧,都听你的。

    康平:......

    邢代容一脸期待,那就明天正式开业吧!我保证一炮而红!

    陆令筠收到自助餐明日要开业的消息后,淡淡一笑。

    这自助餐厅还真是新鲜得很。

    眨眼,次日。

    东街敲锣打鼓,鞭炮齐鸣。

    装修了一个多月的聚福楼重新开业,引得一群人在边上驻足围观。

    热热闹闹的鞭炮响完之后,康平从聚福楼里出来,揭下全新的红招牌,露出了几个大字在众人眼前。

    聚福自助餐。

    一时间,周围人全都热闹了起来。

    聚福自助餐

    什么是自助餐
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