第5章 八百比邦夫店长
望着窗外,感叹着回过头看向八百比耶加。
“是因为在玉子那发生了什么事吗?”
“没有,只是...”
八百比耶加一时间也没有想到该怎么解释自已苦恼的原因。
因为之前写书的时侯没有和兔山街大家说过,现在直接说自已在思考新书该怎么写的话又不知道该从何解释。
想了一会,他闷闷的端起咖啡抿了一口。
“...不好喝。”
八百比邦夫看了他一眼,没有多说什么,只是拿起柜台上的盐罐替他加了一点。
八百比耶加默默的搅拌着。
观察着这些特质盐粒在咖啡中消散,他慢慢的抿了一口。
丝滑,但刚才那般显得厚重的苦感却消散不见,入嘴的通时不禁让他皱了皱眉。
“....还是不好喝。”
八百比邦夫听了之后仍然没有说些什么,这次他拿来了糖罐,并且把自已的那份推给了他。
八百比耶加开始搅拌。
感受着手里咖啡随着糖分融化而逐渐散发出的甜意,接着又抿了一口。
加了糖的咖啡和之前咖啡在嘴里留下的感觉相互碰撞,甜润的感觉几乎是在一瞬间占据了味蕾。
沉默良久,他感叹道。
“.....更不好喝了。”
不过这一次八百比邦夫没有再去柜台上取材料帮他调味。
在抿了一口那从最开始就只加过盐的咖啡后,盯着咖啡杯若有所指的道。
“加盐的咖啡以降低苦感来减少苦味,加糖的咖啡以大量甜味来压制苦味。”
“本质上其实都是一样的。”
“比起考虑成分,不如根据自已的喜好就好了。”
听到这,八百比耶加无奈的看向旁边这个说来说去都是在点拨他的店长。
道理他确实明白。
可是,仅凭喜好就能办到的事,不也只有加糖或加盐的过程吗.....