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第 12 章
钰拉到一旁,悄声说道:“方才匆忙,娘未来得及问这小哥儿是哪家的,他又怎地跟你在一起?”赵巧钰解释道:“他是外乡人,走投无路留在我这儿当帮工,刚一进门碰见那个年纪小的,是他弟弟,哥俩儿都不是坏人,您放心。

    ”赵母皱着眉,面色不安地说:“虽是如此,但你一寡妇,留俩男人在这儿,恐多有不便啊。

    ”“身正不怕影子斜。

    ”赵巧钰无所谓地笑了一下,“您这担心是多余的,我没再嫁的心思,他亦会远走高飞,再说了,哪有未娶过亲的能看上带着孩子的寡妇?”“娘不是担心这个。

    ”赵母拍着她的手,连声叹气,“你们影子正,不代表别人心思也正,胡编乱造传些什么,让玥儿怎么办?你当她是小听不懂,实际上这小丫头主意正着呢。

    ”赵巧钰听到这话也沉默了,她是不在乎外人的闲言碎语,可尚无分辨是非能力的孩子呢?等乔玥再长大些,听到那些话,会不会觉得是因为梁淞越,她爹爹才不回家。

    “走一步看一步吧。

    ”赵巧钰语气无奈,“他们这段时间帮了我大忙,过河拆桥的事万万不能做。

    ”梁淞越动作快,不大会儿功夫就将郎中请回来了,经过一番望闻问切后,那郎中脸上的神情愈发严肃,他问:“瞧你家也不像没钱治病的,怎么拖到现在才想着请郎中?”赵巧钰刚想说话,赵母就率先开口将她拦下,“这老头子倔,死活不愿意瞧病吃药,说给儿女添麻烦,不如死了一了百了。

    ”郎中皱了皱眉,扭脸看向赵父,轻声对他说:“老爷子,可不能这样想,儿女孝顺是好事,这是老天爷让你长命百岁呢。

    ”赵父闭上眼,费力地摇摇头。

    “借一步说话。

    ”郎中站起身往外走。

    赵巧钰看了眼赵母,示意她留下,待走到静谧无人处,开口问道:“大夫,我爹的病到底是怎么一回事?原先喝过汤药,却总是不见好。

    ”“原是没什么大碍,实是一日日的拖的。

    ”郎中拿出纸笔,开始着手写药方,“这药先吃着,看看效果如何,等七日后我再来瞧。

    ”“那就麻烦您了。

    ”赵巧钰掏出银子交到他手中,随后又让三木跟着回去取药。

    这几日账上是只出不进,眼瞅着就要周转不开了,赵巧钰为不让那俩工人偷懒延长工期,只得无时无刻地盯着,她虽节俭,但也不至到了抠门的地步,这午饭还是要好好招待。

    无论什么情况,肉菜一定是待客首选,赵巧钰要花小钱办大事,自然要从看得见效果的来,打开食材商城,兑换上五花肉,青椒,鸡蛋和冰糖,等蒸上米饭,就做道肥而不腻的把子肉。

    “三木,烧锅去。

    ”赵巧钰安排完他的活儿就去淘米了。

    一连吃了半个月的面条,也该换换口味,赵巧钰往锅里架上老式蒸桶,垫上蒸布,将洗净的米铺平整,用筷子戳上几个洞,大火烧着就行。

    三木看见她往烧热的锅里放了块没切的猪肉,好奇地问:“东家,您这是在做什么?”“这猪皮没处理干净,把毛烫一下。

    ”赵巧钰抓起那块猪肉看了眼,确认上面烫出颜色后丢进水盆里洗净。

    食材准备工作做完,就要开始切肉片了,薄了不过瘾,厚了腻得慌,这最佳的就是食指宽的厚度,手起刀落间,薄厚均匀的五花肉片就尽数落尽盘中。

    锅里什么都不加,铺上肉片编出油脂,炸至金黄后捞出,趁着这个油煎些青椒和鸡蛋,等表面出现虎皮状就是可以了。

    这炖出来的肉腥不腥全凭香料,葱姜蒜老三样,添上八角,桂皮,香叶等炒香,接着倒上刚才煎好的猪肉片,浇上配好的红烧料汁翻炒
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