第 12 章
上色,这最后一步就是加水和冰糖炖煮。
没等着做成,就有扑鼻的香,三木往灶膛里又添了把柴,希望能快些做好,赵巧钰看见这一幕后笑了笑,说:“火大了容易糊锅。
”“啊?”三木愣了一下,随后就要往外撤柴火。
赵巧钰冲着他笑笑,“都添进去了,就让它烧着吧,等会儿多添点水。
”三木不好意思地笑了一下,他摸摸鼻尖,说:“我下次注意。
”赵巧钰“嗯”了一声。
前头那俩喝茶歇息的工人闻着味儿也凑了过来,工人甲依旧满脸笑眯眯的,他表面是觉得稀罕往锅里瞅,实则是盯着赵巧钰那双手想入非非。
赵巧钰以为他们是饿了,连忙说道:“这午饭还得等会儿,您二位要不先吃点糕点垫垫?”工人乙摇摇头,笑着说:“糕点没啥吃头,我等着吃肉。
”工人甲立刻接话:“您这做的是什么?闻起来可真香。
”“把子肉。
”赵巧钰随口一回后拿起锅铲,顺着锅边轻轻推了两下里面的肉防止糊底,而后又掀开旁边蒸着米饭的木桶盖检查是否熟透。
工人甲又问:“这菜稀罕,我听都没听过,您这是搁哪儿学的?”“搁学手艺的地方学的呗。
”赵巧钰不想跟他扯那么多,干脆张着嘴胡诌。
蹲坐在地上烧锅的三木听到这回答后也是没憋住笑,抬头和赵巧钰对视一眼,心领神会地闭嘴听戏。
“瞧您这话说的。
”工人甲脸上的笑容有些僵住,“我又不开餐馆,还怕我偷师学艺啊?”赵巧钰挑了挑眉,玩笑道:“那可说不准。
”