炸条件，她改为风干处理，利用比赛现场强劲的空调气流。山鸡则用现场提供的石钵捣松肉质，加入茶叶和野菌做成石钵凉拌茶香鸡。

    最棘手的是甜点。酒酿圆子需要煮制，没有火源几乎不可能完成。宁小鱼急中生智，将圆子压成薄片，与桂花蜜和酒酿分层叠加，做成了一道创新的桂花酒酿千层糕。

    时间过半，请各位选手注意进度！

    宁小鱼额头渗出细密的汗珠。她的应急方案虽然巧妙，但进度明显落后。更糟的是，风干银鱼的效果不如预期，口感偏软不够酥脆。

    需要帮助吗

    一个熟悉的声音在耳边响起。宁小鱼抬头，看到陆明远站在她的操作台旁。他今天作为法兰西国际厨艺学院的代表观摩比赛，并不参赛。

    你怎么...

    用这个。陆明远迅速从口袋里掏出一个小纸包塞给她，法国进口的可食用干燥剂，能加速风干过程。撒一点在银鱼周围，别太多。

    宁小鱼迟疑了一下：这不算违规吗

    规则允许使用自带的无害辅助材料。陆明远眨眨眼，况且，我很好奇你能做到什么程度。

    宁小鱼小心地使用了干燥剂。效果立竿见影，银鱼片很快变得酥脆透明，荷花的清香也被完美锁住。

    谢谢。她真诚地说。

    陆明远摆摆手准备离开，又回头低声道：小心第三位评委，他对传统厨具...有特殊兴趣。

    宁小鱼顺着他的目光看去，评委席上第三位是个光头中年男子，正目不转睛地盯着她手中的玉龙吟，眼神让她后背发凉。

    设备故障持续了一小时才修复。此时宁小鱼已经完成了前菜和甜点的创新版本，主菜也准备就绪。重新获得火源后，她决定还是按原计划完成茶香焖山鸡——毕竟凉拌版本虽然巧妙，但无法完全展现她对火候的掌控。

    最后半小时，宁小鱼全神贯注地投入烹饪。玉龙吟在她手中仿佛有了生命，切、剁、拍、削无不精准到位。她甚至无意识地运用了五蕴调和法，将山鸡（土）、茶叶（木）、山泉水（水）、姜蒜（金）和辣椒（火）五种属性的食材完美融合。

    时间到！请停止操作，将作品送至评审台。

    宁小鱼长舒一口气，小心地将三道菜摆好盘。她的作品在外观上或许不如其他选手精致，但蕴含的创意和应变能力却是独一无二的。

    评审过程漫长而煎熬。二十位选手的作品被一一品尝评分。宁小鱼注意到，第三位评委——名牌上写着郑大师——在品尝她的菜品时特别仔细，还不断与身旁的评委低声交谈。

    下面公布前十名晋级名单。

    宁小鱼攥紧了围裙边缘。当听到自己名字位列第七时，她几乎跳了起来。虽然名次不高，但在那种不利条件下能晋级已经是奇迹！

    宁小鱼选手凭借出色的临场应变能力获得巧手仙子特别奖。主裁判补充道，请上台领奖。

    掌声中，宁小鱼走上领奖台。接过奖状时，她看到周世昌嘴角微微上扬的弧度——这对他来说已经是灿烂的微笑了。

    颁奖结束后，宁小鱼收拾着操作台，心中满是喜悦。陆明远不知何时又出现在她身旁。

    恭喜，巧手仙子。他半开玩笑地说，看来我的小帮忙没白费。

    宁小鱼真诚地说：真的谢谢你。如果没有那个干燥剂...

    不必客气。陆明远摆摆手，其实我更好奇你那把菜刀。它...很特别，对吗

    宁小鱼警觉地将玉龙吟收进工具箱：只是家传的老刀而已。

    老刀陆明远轻笑，你知道郑大师为什么一直盯着它看吗因为它是传说中的八厨具之一。

    八厨具宁小鱼心跳加速。这是周世昌电话中提到过的词。