第一章
红火了,大家不仅能在家门口上班挣钱,咱们村的特色食材也能卖出好价钱,家家户户的腰包都能鼓起来!
我描绘着未来的蓝图,语气激动,眼神里充满了憧憬。
会议室里一片寂静。村民们你看我,我看你,眼神闪烁,有的人脸上露出了渴望,有的人依旧满腹狐疑。村干部们则低声交头接耳,似乎在权衡利弊。
我知道,信任不是一朝一夕能建立的。
会议结束后,我开始着手组建团队。
我找到了我的姐夫李强。他脑子活络,以前在镇上跑过销售,能说会道,懂点经营门道。我邀请他来担任食品厂的运营总监,负责市场和销售。
小灵,你放心!有姐夫在,保证把咱们厂的牌子打出去!李强拍着胸脯,满口答应,笑得眼睛眯成一条缝。但我总觉得,他那过于热情的笑容背后,似乎藏着点别的什么,一闪而过的精光让我心里有些不踏实。
我又找到了村里为数不多的高中毕业生马小龙。他看起来老实巴交,话不多,但据说很勤快,也好学。我决定收他做徒弟,希望他能踏踏实实地学习技术,将来把这门手艺传承下去。
谢谢师傅!我一定好好学!马小龙低着头,恭恭敬敬地叫了我一声师傅。我注意到,他手里一直紧紧攥着一个笔记本,刚才开会的时候,他就在上面不停地写着什么。
一切似乎都在往好的方向发展,除了那几位老厨师。他们从会议开始就一直板着脸,散会时更是冷哼一声,甩手就走。
哼,祖宗传下来的东西,是洋面包师傅能懂的瞎搞!一个姓刘的老厨师经过我身边时,故意大声嘟囔了一句,浑浊的眼睛里满是鄙夷和抗拒。
我知道,真正的硬仗还在后面。
果然,没过几天,当我提出要改良配方时,第一次正面冲突爆发了。
不行!绝对不行!刘师傅第一个跳出来反对,激动得满脸通红,唾沫星子横飞,这方子是老祖宗一代代传下来的,一个字都不能改!盐少了,那还叫咸菜吗发酵的法子改了,那味儿就全变了!你这是要砸了我们老祖宗的招牌!
他身后几个老厨师也跟着附和:
就是!谢师傅,你在国外待久了,不懂我们这的规矩!
年轻人别好高骛远,老老实实按方子做就行了!
我耐着性子解释:刘师傅,各位老师傅,我不是要砸招牌,我是想让招牌更亮。现在大家生活好了,讲究健康,少盐是趋势。而且我们可以通过控制温度、湿度,优化发酵环境,让酱菜的风味更稳定,品质更好。这都是有科学依据的。
科学我只信老祖宗的!刘师傅梗着脖子,寸步不让,你要是敢乱改方子,我第一个不干!
看着他们固执又充满敌意的眼神,我感到一股巨大的阻力迎面扑来。但我不能退缩,我知道,这是改革必须付出的代价。
方子,必须改。我的语气平静,但眼神坚定,我尊重传统,但我们不能被传统捆死。如果不变,等待我们的只有死路一条。
空气仿佛凝固了,刘师傅气得浑身发抖,指着我的手都在哆嗦。
我知道,这只是开始。前路漫漫,暗流涌动,我仿佛已经听到了信任崩塌前细微的碎裂声。
02
刘师傅最终还是摔门走了,撂下一句我看你能搞出什么名堂!几个老厨师也跟着悻悻离开,厂房里只剩下我和几个面面相觑的年轻人,还有低着头,看不清表情的马小龙。
空气里弥漫着尴尬和一种沉重的压力。
师傅……马小龙迟疑地开口,我们……还改吗
我看着他,又扫视了一圈那些眼神里带着迷茫和一丝期待的年轻人。他们大多是村里初高中毕业没出去打工的,或是家里实在困难,只