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第一章
责做市场调查的,周边的蛋糕店乃至全国一线城市的蛋糕店他都调查过,他知道现有的蛋糕店的蛋糕是什么水平,顾客心里期望的蛋糕又是另一个高度。他充分调查周边的住宅区,利用自己的国籍优势和便利,结交了附近的同国籍富太太们,顺手把店里的宣传单塞给她们。

    周边的外籍富太太们,三五成群的约好,推着婴儿车,熙熙攘攘的来咖啡厅品尝国外特意请来的吴赫做的蛋糕。在他们国家才能尝到的蛋糕,在这里也能品尝到了,他们都很期待。

    店员们都手忙脚乱,吴赫的蛋糕房里,也忙的不可开交。客人都集中在上午10:00以后过来,下午14:00高峰期才过,学徒们都还没有掌握太多技巧,大部分工作还是吴赫自己完成,他既要指挥,又要跟着干,忙得团团转。

    餐厅客人陆续起身离开,富太太们交谈的嬉笑声慢慢减弱,吴赫用手臂擦了一把额头的汗,他的口罩已经湿透。

    接下来几天生意都很不错,吴赫连续多天从早忙到晚,早上他说五点钟天没亮就到店里了,中午从来不跟我们出去好好吃顿饭,都是我给他打包回店里应付吃几口,晚上等到咖啡店打烊,他的蛋糕房里还亮着灯光。谁也不是铁打的,连续几天这样高强度的工作,他病倒了。

    一早他给我打电话,说生病了,全身乏力,起不来,大概是感冒发烧了,问我有没有药。我去药店给他买了药,打包他爱吃的粥和小笼包,敲响了他公寓的门。

    他看起来状态很差,扶着墙和家具,吸了一口鼻涕,歪在了沙发上。

    我知道以他的敬业精神,现在肯定最挂心的,还是店里的活怎么办。

    我把药和早餐放在茶几上,给他倒了杯水,教他药怎么吃。

    他说,我已经给老板打过电话了,今天吃了药,如果下午能恢复体力,我就去店里。昨天晚上我就感觉头有点晕,担心今天出岔子,昨晚把今天的蛋糕胚都烤好了,奶油也调好了,放冰箱里。你回去帮我交代学徒们,让他们按照我之前教的做,肯定没问题的。

    我心里暗暗佩服,也有一种无奈。

    走的时候,我好像余光瞟到吴赫的鞋架上,有两双拖鞋,一双灰色,一双粉色。

    日子日复一日的过得很快,转眼间已经过去一个多月。这一个多月里,我每天在咖啡厅里和吴赫形影不离,他生活上遇到困难,大多也是找我帮忙解决。

    这一个多月里,学徒们也有了一定的进步。吴赫能传授的都已经传授得差不多了,接下来要不停的练习手上功夫。经过一个多月的相处,他们已经有了很高的默契,现在能够通过手势进行沟通交流,我显得有点多余了。

    老板大概是发现了主管老张和吴赫有点不合,特意组了一个饭局,我们四个人一起。酒过三巡,吴赫和老张开始进入状态,聊的越来越投机。吴赫问了老张家里几口人,平时下班有什么爱好等。说老张以后我们俩可以常去吃饭。

    原来吴赫因为语言不通,想吃米粉,菜单没有,想吃清炒时蔬,菜单也没有。他每次都可怜巴巴的看着别人饭桌的饭菜流口水。

    还说我们的语言很难发音。他自己努力记住和挤出来的词汇,自认为发音很准了,却还是把对方弄得一头雾水,不知所云。

    我听了哈哈大笑。你可以把菜名写下来嘛。

    想起他初来时,打的是我给他做了一张卡片,上面写着:请把我带到以下地址:**。怕他迷路,也是我给他做了一张公寓周边的简易地图。

    没想到吴赫特有志气:写出来虽然方便,但是如果不开口说的话,那就永远都学不会。

    老板也对我做了新的安排,接下来要把工作重心转移到外场,不用再围着吴赫打转了。

    剪彩后,金山就很少出现在
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