第5章 厨艺不精,菜方很香
菜。
刘稷也只能将魔芋豆腐,供应给景天酒楼。
价格方面,就能由她做主了,尽量压低。
刘稷看了眼很会抓重点的景婳,玩味一笑。
“景小姐,只有魔芋豆腐没有菜方,那不是坑你吗?我当然要卖菜方。”
景婳见他如此坦诚,伸出纤细但指肚带茧的右手五指,开了一个公道的价格。
“独门菜方制作不易,有一方就能让后代享用不尽,那便……五十两银子一个菜方,烦请刘东家立个字据,将方才做给我吃的两道菜,连同锅里的这道菜方,一起卖给我。”
烧火的刘菽,眼见魔芋豆腐还没卖出去,大哥做了三道菜,就能卖一百五十两。
整个人都惊呆了。
贵人们的钱,原来这么好赚吗?
难怪大哥又是穿新衣,又是塞银子打点,原来投入高回报更高!
刘稷知道景婳开的价格这么高,是由于当今的烹饪手艺单调。
她觉得自己只研究出了这三道菜方,已是极限了。
目的还是为了垄断魔芋供给,以此给魔芋压价。
一百五十两对于常人来说,确实是笔巨款,但买断魔芋豆腐和相关的全部菜方?
只能说是异想天开。
“景小姐给的价格很公道,立字据吧。”
准备充足才来的景婳,直接差人拿来了竹简笔墨。
当着刘稷的面,提笔落字。
“请问刘东家这三道菜叫什么名字?”
既然你诚心问了。
刘稷笑吟吟地反问她。
“景小姐问的是凉拌魔芋、爆炒魔芋、魔芋烧鸭子,还是酸菜魔芋、酱烧魔芋、什锦雪魔芋,还是魔芋排骨汤、魔芋香辣蟹、魔芋红烧肉?”