第一章
生监督员的脸色比我手中的奶茶还难看。我腿一软跌坐在地,陆沉舟几乎是同时蹲下,用拇指擦去我脸颊的黑糖渍。他身上的茶香混着紧张的汗味,呼吸扫过耳畔:做得好。
这一刻,我多想埋进他怀里大哭一场,却听见顾南洲在不远处喊我的名字。他默默递来的纸巾,最终被我攥成了团
——
纸巾边角还带着他钢笔的墨水味,而我的心,早已乱成了一团麻。
第六章:急速扩张的阵痛
当第
50
家分店的装修图纸铺满会议桌时,新老员工的矛盾彻底爆发。老店员老王把抹布狠狠摔在操作台上,溅起的水花打湿了智能点单系统的培训手册:现在的年轻人,连煮珍珠要先泡四小时都不知道,还天天搞什么抖音直播!
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后店员小李立刻摘下耳机,五颜六色的头发随着动作晃动:老古董就别挡着我们创新!传统工艺早该淘汰了!
会议室的空气瞬间凝固,我捏着考勤报表的手指关节发白
——
上周刚有三家新店因为品控问题被投诉。
陆沉舟突然踹开会议室的门,手里的平板电脑摔在桌上发出闷响。屏幕上跳动着刺眼的红色数据:看到这个吗最近三个月因为标准化流程执行不到位的差评占比
37%。
他扯松领带的动作带着戾气,眼尾红痣因为情绪激动泛着血丝,创新连最基础的品控都做不好,再花哨的直播都是垃圾!
我从未见过他如此失控的模样,心里既震撼又酸涩。散会后,我悄悄跟在他身后,看见他独自坐在储物间,面前摆着三杯不同煮制时间的珍珠。他用镊子夹起一颗珍珠,放在嘴里反复咀嚼,眉头越皱越紧。时间还是不对。
他喃喃自语,声音里带着疲惫,古法煮制的珍珠要经历
三泡三煮
,机器怎么可能复刻出那种软糯又有嚼劲的口感
顾南洲的出现打破了僵局。他带着阿米巴经营模式的方案闯进办公室,西装口袋还别着
茶语时光
的限量版徽章:或许可以试试独立核算制,让每个门店都成为利润中心。
他说话时镜片反光,却准确捕捉到陆沉舟握紧的拳头。
我提出折衷方案:保留核心产品的传统工艺,同时开发
快速出品系列。陆沉舟起初强烈反对,我们在实验室里争论到深夜。他固执地坚持每片茶叶都要人工挑选,我则拿着成本报表据理力争。难道为了所谓的
匠心
,就要看着品牌被市场淘汰吗
我气得眼眶发红。他突然沉默,转身开始调配新的茶叶拼配方案,那就找到两者的平衡点。
最终,我们推出
经典手作
和
快捷时尚
双产品线。老王带着老员工组成品控小组,严格把关传统工艺;小李则带领年轻团队研发出智能煮茶设备的优化程序。当新的标准化操作手册下发时,陆沉舟在扉页写下一行小字:变的是形式,不变的是本心。
第七章:国际市场的水土不服
当第一家海外门店在纽约时代广场开业时,玻璃橱窗上的霓虹灯牌映着我强撑的笑容。现实却像一盆冷水当头浇下
——
穿着潮牌的年轻顾客盯着菜单皱眉,金发碧眼的店员举着试饮杯抱怨:这是什么止咳糖浆吗太甜了!
一个穿露腰装的女孩把试饮杯重重搁在台面,杯底残留的深褐色茶汤晃出刺眼痕迹。
金发店员尴尬地搓着围裙:他们嫌武夷岩茶的烟熏味像…烧焦的圣诞树。
美国人根本不喜欢这种黏腻的