第3章
惫。抬头望着满天星斗，她突然想起在现代都市里几乎看不到这样清澈的夜空。</p>
回到屋里，其他三人已经睡下。姜晓兰轻手轻脚地上了床，等鼾声响起后，才悄悄进入空间。她清点了剩余的材料：面粉还剩四袋半，鸡蛋三十多个，调料用了不到十分之一。最令她惊喜的是，早上用掉的食材似乎有缓慢恢复的迹象——那袋开了封的面粉比记忆中多了一点。</p>
"难道能自动补充？"她小声嘀咕，决定做个实验，取出一小勺面粉单独放在一边，准备明天观察变化。</p>
接着，她开始准备明天的材料。除了鸡蛋灌饼，还打算试做肉末烧饼。从冰箱里取出一块五花肉，剁成肉末，加入葱姜末、酱油和少许糖调味。和面时特意多加了些水，让面团更软些，这样做出来的饼口感会更酥脆。</p>
"要是能有粉丝和韭菜就好了..."姜晓兰自言自语。记忆中这个时候的北方农村，韭菜应该已经上市了。</p>
准备妥当后，她退出空间，在硬板床上辗转反侧。远处传来几声犬吠，偶尔还有夜归人的脚步声。1979年的夜晚如此安静，没有汽车鸣笛，没有手机提示音，只有风吹过树梢的沙沙声。</p>
第二天天还没亮，姜晓兰就悄悄起床了。她留了张字条说去医院复查，然后摸黑出了门。清晨的露水打湿了解放鞋，凉意从脚底直窜上来。走到村口时，东方的天空才泛起鱼肚白。</p>
柱子的拖拉机准时出现，看到她还挺惊讶："兰姐，你病还没好？"</p>
"还有点不舒服。"姜晓兰含糊其辞，跳上车厢。</p>
今天她带的东西更多——除了煤炉和平底锅，还多了个自制的小案板和一个装酱料的陶罐。拖拉机颠簸前行，她紧紧抱着这些"家当"，生怕磕着碰着。</p>
到了县城，与柱子约好下午三点在供销社门口碰头，姜晓兰就直奔昨天的巷子。令她意外的是，已经有不少小贩摆上了摊，看到她来，纷纷打招呼。</p>
"姑娘来啦！"</p>
"今天还卖那个饼不？我老伴儿念叨一晚上！"</p>
"昨天那帮龟孙子没抓着你吧？"</p>
这种朴实的热情让姜晓兰心头一暖。她在昨天的位置摆开阵势，刚生起火，就有顾客围了上来。</p>
"今天有两种，"她边擀面边介绍，"鸡蛋灌饼两毛，肉末烧饼三毛。"</p>
第一锅肉末烧饼的香气比昨天的鸡蛋灌饼更霸道。肥瘦相间的肉末在高温下滋滋冒油，混合着面香飘出老远。不到十分钟，她的小摊前就排起了队。</p>
"给我来俩肉的！"</p>
"我要一个鸡蛋的一个肉的！"</p>
"同志，多刷点酱啊！"</p>
姜晓兰忙得脚不沾地，额头上的汗都顾不上擦。正当她全神贯注地翻饼时，一个洪亮的声音从人群后方传来：</p>
"让一让！让一让！什么好东西这么香？"</p>
人群自动分开，一个穿着蓝色工装、身材魁梧的中年男子大步走来。他国字脸，络腮胡，胸口别着支钢笔，一看就是个干部。</p>