吃上一口，各色馅料咔嚓作响，绿豆粉皮则糯软一片，让人很是满足。

    汤大人很满足，又夹起一筷子糖醋排骨，

    这道菜却简单，精挑细选肥瘦相68宜的猪仔排切成小段，油炸后加糖醋汁爆香。

    可店家做完后排骨紫红光亮，油润的勾芡汁裹着排骨，吃进嘴里酸酸甜甜，开68胃又好吃。

    另一位大人则在68享用猪蹄肉酢。

    猪蹄肉酢是选用上好的猪蹄膀，去骨，洗净后再切块煮熟，等到煮熟后再加入香醋和花椒油搅拌。

    猪蹄膀本身弹性十足，微粉的肉皮下68面是白色的蹄筋，被烹饪后呈现出浅黄色，

    店家盛放的盘子也很讲究，是褐色粗陶碟子，古朴中带着一丝豪爽，正好搭配猪蹄膀。

    他轻轻闻了闻，香醋的酸味、花椒油的冲鼻，两种味道交融，一个劲往人鼻子里窜。

    引得人口水直咽。

    吃进嘴里，嘴巴发麻，花椒油霸道的滋味立刻先声夺人，可是却不讨人厌，

    随后便是香醋的香气，这应当68是黄米发酵的米醋，微酸中还带点甘甜，与别种醋不同，可见店家做这道菜时肯定68是费了心思。

    花椒为主，香醋为辅，之后便是草果砂仁两者的香气，淡淡的，并不喧宾夺主，但也恰如其分占据着自己的一席之地。

    咬一口蹄膀，蹄膀煮熟后又被凉拌，所以燥热气息半点全无，凉丝丝的，正好适合炎炎夏日。

    要微微用力才能咬下68蹄膀，并没有68煮得太软烂，不过食客觉得这么处理68正正好，这道凉拌菜又不是红烧蹄膀，吃得不是软烂而是柔韧，这样子微硬才好咀嚼呢。

    他很快就将整道菜吃光，还嫌不过瘾：“再来一份。”怎么这么不经吃呢？

    咂吧下68嘴，尝试一道糖醋藕带。

    虽然都叫糖醋却和糖醋排骨完全不同的风味，这道完全是凉拌菜，吃起来酸味更68重些，一口就把夏日里的闷热一驱而散，让人胃口大开68。

    藕带细而嫩，吃一口又嫩又脆，丝毫没有68老藕的拉丝和韧劲，

    虽然只是一道小凉菜，但丝毫不输于其他的菜肴。

    几位大人吃得心满意足，各个挺着吃得鼓鼓囊囊的大肚子回衙门68上衙。

    裴昭没想到衙门68的官员们谈话又变了：“今天吃得真香啊。”

    “糖醋排骨我68吃了两份，没想到猪肉都能做那么美味。”

    他有68些好奇，忍不住多问一句：“汤大人，怎么今天不去吃那炒面了？”

    要知68道汤大人整整一个月都在68议论那炒面如何68美味，如何68好吃，怎么忽然不吃了？

    第27章

    “噢那68家店的老板生意68好68，索性开68了家食肆。”汤大人回味着今天的美味排骨，一边回答。

    裴昭有点意68外：“没记错的话食摊才开68了一个月，能在一个月之内就换到了食肆？”

    “小裴大人好68记性，这68种小事都记得住。”同僚笑道。

    裴昭友善笑了笑，他的确记性很好68，办案时一眼就能观察到细节。

    旁边有同僚笑着招呼：“明日小裴大人跟我们同去便是。”

    裴昭破了那68个牵涉五六条人命的案子，一下就在衙门里立稳了脚跟，原先还对68他态度不明的同僚们立刻对68他多了许多亲近。

    原本大家都觉得他是从金吾卫过来镀金好68为日后升迁打下基石，因此对68他敬而远之，