第22章
68叶盏还没深究过68这道菜名字的由来。
平日里食肆闲暇时叶盏就会做些风干鱼、腌菜这样的功夫菜收起来,平日里有食客要吃时就能快速做出成68品。因此这道菜好准备。
裴昭坐在餐桌前,手里拿着一杯茶,却不68喝,只打眼68看叶盏做菜。
只见她踮起脚尖,从房梁上68拿下一串系在麻绳上68的兔,随后68又挥刀砍了一半,将剩下的兔子放了回68去。
随后68拿起刀,将案板上68的兔子仔细切成68圆片,那风干过68的兔子应当是有点硬,所以她切得很慢,一手扶着肉骨一边慢慢切,右胳膊抬起,看得出来全部的重心都放在了这个胳膊上68。眼68睛则专注盯着案板,连一绺碎发从头68顶掉下来都没有留意。
叶盏没把这绺头68发当回68事。她专心致志将兔肉切成68好看的小圆片,做风干兔时曾用68麻绳和纱布仔细捆扎成68了圆柱体,因此现在只要一切就能切成68整齐的圆片。
薄薄一层兔片铺在雪白的瓷盘上68,再看着蒸笼冒出水蒸气上68汽了,赶紧用68纱布将两个瓷盘放进蒸笼里。
玉姐儿在旁边惊呼,赶紧拿抹布过68去:“说了多少次,热锅里取放食物要拿布巾垫着,烫伤了手怎么办?”
“无妨。我们厨子的手,做惯了就觉察不68出烫了。”叶盏一边笑嘻嘻说一边快速盖上68蒸笼盖。
玉姐儿摇摇头68:“你就不68听话68,回68头68我告诉娘去。”
叶盏挤了个鬼脸回68答她:“我多切了一盘,原想着晚上68我们吃,既然68娘知道……”
“不68说了不68说了!”玉姐儿滑跪得飞速。
裴昭在这里看见,不68由得唇角带了一抹笑意。他平日里见叶盏干活麻利、举止稳重,这还是第一次见她这么孩子气。
趁着上68锅蒸兔肉的时候,叶盏开始做梅花汤饼。
先拿出一个青色大68瓷罐,拿下塞子往外倒梅花。
梅花汤饼本来需要用68新鲜梅花做,只不68过68如今不68是季节,便拿干梅花来制作。
这梅花是闵穆送来的风干梅花,他喜爱风雅,因此没少捣鼓这些风雅之物。
“这可是闵公子送来的赠礼?”玉姐儿凑过68来。
叶盏嗯了一声。
裴昭端着茶盅的手指关节有点泛白。
闵家丫鬟便捂嘴笑:“像我们家少爷能干得出来的事。”
就是太不68务正业了,她想起自家夫人的担忧,忍不68住叹口气。当然68家丑不68外扬,她一点都没说半点少爷的不68是。只是神色幽幽。
叶盏正在和面,一边在面粉盆里加水加梅花,一边居然68还抬起头68看了她一眼68。
叶盏没多问,似乎知道小丫鬟在为68什么事情烦恼,像是在随口闲谈:“各人有各人的缘法,若是钻研得深了,写一本《香谱》、《茶经》之类的书,也能以另一种方式流芳百世,如今谁还记得前朝每个官员的名字呢?可人人都知道陆羽写了《茶经》。”
丫鬟倒是一惊,她没想到这位厨娘看出了自己的心思。
裴昭目光变得深邃,仔细品嚼着这几句话68。
再抬头68时他看叶盏的眼68神已经添了更多欣赏。
玉姐儿没听懂叶盏的话68,但也囫囵般听了个大68意:“就是啊,三百六十68行68,行68行68出状元嘛。”
闵公子那么风雅清贵,为68什么非得去做官。当官的各个大68腹便便又胖又丑,有什么意思。
丫鬟这时候回68过68神来,感激笑笑。感激叶盏不68点破是自家