8个法子，我们还不得一心只推你家的菜式？"

    玉姐儿赶紧摆摆手，不骄不躁：“我们店里的菜每人68每天只多奖励三十68单，诸位也不用68超过这68个数目。”

    这68还是68妹妹提出的建议，她说木秀于林风必摧之，若是68满城的娘子们都只主推叶家食肆的食物，肯定68会动了其他酒楼食肆的好处，到时候会被它68们联手对付，不如低调行事。

    定68个三十68份正好，那些上好的酒楼每日里每人68至少能被推上百份，叶家区区三十68份藏身众多食肆间，所谓闷声发大财。

    那些娘子们一听也行，三十68份也能赚不少呢，各个喜笑颜开。

    玉姐儿说定68了方案之后便继续在册页上登记：“就68从68今日开始实行，诸位每人68拿走寄售的菜品都要跟我登记造册，等晚上再核对，当场算钱。”

    那些娘子们固然爱说笑，可也明白这68是68稳赚不赔的买卖，于是68各个开口表决心：“叶大姐放心，我们一定68好好卖。”

    等晚上回来时，各个排好队等着玉姐儿核对，玉姐儿也大方，直接将钱篓子搬了来，当着她们的面现68场算奖励。

    铜钱叮当作响，铜钱特有的气味在鼻尖萦绕，这68谁不心动？赚钱多的销冠高兴得得意洋洋数钱，没有得到奖励的在心里暗暗发誓，明天一定68要好好兜售。

    叶家食肆这68套奖励法子很快就68在娘子们中间流行开来，谁不想这68样的奖励方式呢？

    本来她们兜售饭菜是68赚一点差价，叶家还能额外得到奖励，而且如今更是68翻倍奖励，卖谁家的菜不是68卖？

    再说叶家主事的是玉姐儿，天生笑眯眯有亲和力，最多就68是68严格些，但68对比旁的食肆里管事的都是68男子，顿时优越了许多：谁愿意跟男管事共事啊?喜欢摆个官架子，动辄说教，更有甚者还有那等贼眉鼠眼老往女人身上瞧的。

    因68此一来二去那些娘子们都喜欢往叶家跑。

    不过她们也很遗憾：“你家怎么就68限制了三十份呢？还有嫌钱多的？”

    “若是68没这68限制，我每天只拎着竹篮子只卖你家的小68菜。”

    玉姐儿笑而不语，敷衍过去，并不把68叶盏扮猪吃老虎的那套道理说出去。

    叶盏盘了盘这68几天营业额的快速增长，不由得佩服玉姐儿：如此一来，就68相当于店里忽然多了几十68上百个销售。

    而且这68些销售还都不用68食肆出钱养，对应到现68代就68是68没有保底工资，只用68给他们提成就68好。没有财务负担只有无穷无尽的提成。

    这68样食肆的销售额能不好才怪呢?

    只不过这68样一来叶盏的工作量也变大了，菜式中增加了许多卤味和凉菜，确保能在送到客户餐桌上还能不变滋味。

    先做一个炸溜荔枝肉，想想再加一个黄金鸡。

    黄金鸡是68如今汴京城里流行的一道菜式，宋人68很喜欢用68这68种方子吃鸡。

    水煮鸡时加入麻油和盐、葱、花椒。等快熟时浸泡，随后切开两半，用68鸡原汁浇一遍。

    这68个方子有点像后世广州的白斩鸡。因68此叶盏又改良了一遍。

    叶盏边做黄金鸡边给玉姐儿和蓬蕊两人68讲解：“这68方子我改良过，一是68会用68吊在井上空的凉开水浸泡，让鸡皮猛地受凉收缩，再就68是68出锅后会用68刀背打鸡皮，让鸡肉更紧致。再就68是68蘸料。”

    蓬蕊没看懂：“为68什么要凉开水浸泡？为68什么又要吊在井水上头？不能直接取用68井水么？”