心里打了个68忽：“明天帮我68准备轿子。”她要去酒楼看看到底怎么回事。

    第93章

    蔺莺打量着家里酒楼。

    成婚后不久双亲去世，丈夫担心她68睹物思人，体贴接手了家里生意。

    她68已经许久未踏足这里，此时一见，几68乎认不出来：换了招牌、椅子有的褪去了油漆，桌面则沾满了油污。

    小二见她68进来也不热情，只含糊摆摆手示意她68坐。

    蔺莺不敢相信，这汴京城里的茶饭量酒博士人人都有过目不忘的本领，能将只有一面之缘的客人认出来，待客更是热情无比，哪里有这么敷衍的呢？

    她68木呆呆随便68坐在68椅子边，店小二认不出她68这个当家夫人也就算了，如今这个态度怎么招揽店里的客人？

    一直没有上来端茶，蔺莺催了一声才有小二上来点菜。她68实在68没什么胃口，就胡乱点了一个瓠瓜煮茄条，一个宣木瓜干排骨。

    小二在68旁出主意：“客人瞧瞧排翅罢，那是我们店的拿手菜。”

    “再不济点个燕窝，不吃会遗憾。”

    蔺莺心里好笑，这两68样菜一个鱼翅一个燕窝，都是贵价菜，小二卖力推销，想68必与他的提成挂钩。于是她68摇摇头。

    见她68不点推荐菜，小二失望收了菜单，她68点的两68个一个是价格最低的素菜，一个是普通的肉菜，说实话没什么利润。

    蔺莺等了好一会，才上来一个瓠瓜煮茄条，各个切得巴掌大68，便68是刀工最差的学徒都比这个强，盘子边沿还有明68显的菜汁。

    蔺莺皱皱眉。不过还是留有希望：或许是厨房太忙了？或许是今日正好学徒上工？可环顾一周，哪里有什么客人？

    她68吃一口，顿觉更加失望：瓠瓜太硬，茄条又太软。

    两68种68食材本身质地不同68，因此需要炖煮时分别入锅，才能保证两68者68同68时烂熟。现在68这种68情形显然是烹饪者68敷衍塞责，懒得用心烹饪所致。

    滋味也寡淡，原本茄条应该先用热油烹饪，茄条吸油，这样才能滋味浓厚，

    瓠瓜吸味，需要浓油赤酱，这样才不会寡淡无味。

    两68类主菜都是极其寡淡，盘里的汤汁清晰可见，一点没有浓厚挂芡的样子，用勺子舀一口，蔺莺差点吐了“好咸！”

    显然做菜人半点心思都没用，加盐超量只是为了尽快入味，却没有想68过用其他法子烹饪。

    蔺莺没有再吃下去的意愿，便68想68等另一道68菜。

    谁知68另一道68菜怎么也不上，蔺莺足足等了半盏茶的功夫实在68等不及，就问小二："烦请催催我的一道68菜。"

    那小二上下打量了一下蔺莺：“如今厨房正在68吃饭，要等一会。”

    “吃饭？”蔺莺看看外面天色，简直愕然，如今不过是午后刚过，总有些吃得晚的客人这时候来店里吃饭，难道68就要以这个理由得罪客人不成？

    一般酒楼都会有一套成熟的吃饭流程，蔺莺记得以前父母在68世时，先是午膳前让后厨吃饭，等到晚膳前再吃一顿。

    有时候还会分班去吃饭，这倒不是压榨厨子们，而是为了保证饭点不耽误客人吃饭。厨子们对此都能理解，毕竟也关系到他们的衣师生计。蔺莺父母也会跟厨子们一起吃饭，以示共进退。

    谁知68这家店如今居然这么放肆？

    “是啊吃饭。”店小二不满重复了一遍蔺莺的话，上下打量蔺莺一下，目光很是不善。

    因着家里丫鬟都是丈夫采买的，因此蔺莺今天出门瞒着丫鬟，自己只换了件家常衣裳就出了门。