的优化，十万，甚至十五万的单店月盈利……其实并不算特别困难。

    这数字看起来，其实比起萧楚生现在的地摊暴利肯定算不上什么。

    但是吧……地摊经济终究没有税务，也没有保障。

    正规化肯定是要进入店铺，品牌运营，口碑等等……

    甚至开遍全国。

    这是餐饮业做大之后要考虑的，不可能只在眼前一亩三分地打转。

    更何况……地摊经济它有淡季旺季之分。

    “那，萧老弟有兴趣开自助性质的餐厅吗？”聂华建好奇问了句。

    “不瞒您说，在见到了您这里的供货后，我确实有了一些想法，在考虑将原计划的烧烤店生意进行一些自助性质的改造。”萧楚生老实回答，这算不上什么商业机密。

    “不过……应该不会太快，这种性质的餐饮生意，对店面需求太高，以我的资金体量……还差得远。”他说得很无奈。

    “资金？我有啊！”

    第127章

    账户里躺着冰冷的五个亿

    “哈？”

    萧楚生懵了，在旁边跟着的林诗也懵了，一时间搞不清楚什么情况。

    聂华建意识到自己有些着急了，便说明了自己的意思。

    “我看萧老弟对餐饮这方面有着自己独到的理解，所以想投资萧老弟，不过你放心，我只参与分红，运营什么的，还是萧老弟你自己负责。”

    这话让萧楚生迟疑了下，最终还是摇了摇头：“这里面的风险……有点大，当然我不是说我的风险，而是聂老哥你自己的风险。”

    “什么风险？”聂华建不解。

    “供货渠道，开店资金，这些都是聂老哥你的，但又完全归我运营，换句话说，风险您自己全承担了，结果只参与分红。

    这中间该如何指定比例？理论上运营的方式才是决定盈利的根本，我这边可能需要占据大头的比例，但您自己承担了所有风险，这不合理。

    可如果我不占据大头的份额，等品牌做起来，到时候我又可能被踢出局，这您应该理解吧？而且目前看，这生意前期需要已经被我打开的杭城市场。

    这里面的东西可就有点复杂了，怎么分配都很难做到让双方都接受。”

    萧楚生将这里面的利害关系抽丝剥茧跟聂华建讲了一遍，听得聂华建连连点头。

    他赞赏不已：“想不到我只是提了一嘴，你这么快就想到了这么多东西。”

    萧楚生耸耸肩：“没办法，做生意嘛，瞻前顾后是常态，聂老哥你若不是这么想的，估计仗着您这么大的供货链，早就自己做起餐饮生意了。”

    “哈哈，说得是……畏首畏脚，这是几乎所有人都有的问题。”

    “不过萧老弟你说得对，确实很难处理份额。”聂华建想了想：“但我想做这生意，本质上是想给自己的后代留一条路。”

    “哦？什么意思？”萧楚生好奇了。

    “鸡蛋不能放在一个篮子里，虽然跨洋贸易目前我还有得赚，但很难保证以后，所以我的钱……我得想办法拿去开辟一些新的路子，至少为我的后代考虑。”

    聂华建道出自己的心里话，他现在已经快六十岁了，有个儿子。

    但儿子天赋一般，用聂华建的话来说……活着没问题，但大概率富不过三代。

    反正听到这话的时候，林诗和笨蛋美女在旁边憋着笑。

    “咳……所以，您其实是想为自己家人后代换取一份能稳定来钱的……保障？”想来想去，萧楚生觉得保障这个说法才是最准确的。

    但萧楚生还是暗示了他一句：“虽说餐饮业长期肯定是看涨，但这中间肯定也会有意外，比如……大型传染病导