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第43章
,若不是担心冒犯,他甚至想将八公主给抱下凳子,远离灶台。

    听到这里,叶遥这才了然,原来是担心她被溅油啊。

    小丫头没心没肺地笑了笑,道:“这没什么的,溅油是很正常的,对没一个下厨的人来说都是常事,现在用的是小火,只要她小心一点,就没关系的。”

    说着,她想去将鸡爪拿回来,却被三公主的侍女轻轻抱下了凳子,带着远离了灶台。

    叶遥:“……”

    “没必要,我都已经习惯了,平时做菜也会溅油,但是你们看我从来就没被烫到过。”

    “平时也会溅油啊?”九皇子提着心匆匆挤过来,拉着叶遥的手反复翻看。

    待摸到叶遥的手比他粗糙许多,就算被烫到他也摸不出来,九皇子眼眶一下就红了,叶遥肯定是在逞强。

    六公主也挤过来,拉住叶遥另一只手:“八皇妹,要不就别做了,以后……以后也别做了,我们不吃也没关系,那热油忒吓人了。”

    “对啊对啊,这次的油也太多了。”

    他们往常见叶遥做菜,也没见过用这么多油的,还有这么多鸡爪,若非如此云峥也不会特意拦下。

    叶遥心坎暖烘烘的,又有些苦恼:“真的没事的,而且我自己很喜欢做菜,不做会难受的。”

    八公主喜欢做菜,且厨艺非凡,所有人都有目共睹。

    的确不能说不做了,而且……六公主眉头都打结了,四皇子他们也面色犹豫,而且八皇妹做菜真的很好吃啊!

    尤其是辣椒,还有好多好吃的没做,休沐日的惊喜都还没吃到呢。

    这可怎么办呢?

    一旁的御厨见状,斗胆道:“各位贵人们,平日做菜若是熟练其实并不会被烫到,不过这些鸡爪入油的确危险,不若八公主来说,让臣来动手?虽然味道可能比不上,但更为安全。”

    “好,就这样!”四皇子眼前一亮:“八皇妹这次就让他来做,这么多油太吓人了。”

    云峥也点头道:“以后油多的活,也可以交给他们做,不必事事亲自动手。”

    于是接下来,就是叶遥站在旁边,一边说怎么做,一边帮着盯火候。

    炸鸡爪得先用小火慢炸,再转大火将其中的水分炸干,炸至表皮呈褐色,一直到噼里啪啦的油锅里不再发出响声,那鸡爪就算是炸好了。

    盖着盖子的油锅里,响声持续了许久,光是听着就能想像到热油飞溅的画面。

    更别说那鸡爪刚入锅中时,油花四溅将众人吓了一跳,果真是危险极了。

    膳房中所有人都心有余悸,幸好没让八公主亲自动手,那翻炸鸡爪的大厨在滚烫的热油面前,却是满头冷汗。

    若八公主在膳房被油烫伤,那他这条命也保不住了,也是叶遥平日厨艺太过熟练,竟然让他忘了这还只是个孩子。

    一桶冰凉的井水已经备在一旁,将炸干的计划倒入井水中,还得泡上半个时辰才行。

    今天的午睡是不用想了,也无人打算去午睡,方才鸡爪入锅后炸物独有的香味已经散了开来,所有人的心思都扑在虎皮鸡爪上,还怎么睡得着啊。

    趁浸泡的空档,叶遥去准备待会儿要用的调料,姜片花椒八角等,以及各种酱料,甜醋汁,她准备做个咸甜口味的虎皮鸡爪。

    那炸干炸透的鸡爪也是十分神奇,半个时辰过后,原本炸得干干瘦瘦的鸡爪,上面的表皮竟然膨胀起来,变成软乎乎一个个的胖鸡爪。

    那表皮呈褐色,上面一道道的褶皱恍然一看,还真有种黄条纹虎皮的感觉。

    “这鸡爪,竟然还能这么做。”九皇子叶宁蹲在水桶便惊叹出声。

    “对啊,看起来一点也不吓人了。”天知道刚炸出锅时,
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