第20章
一杯,夏天捧着68喝正68好消暑乘凉,可喝完后宓凤娘又掏出一杯:“再买一杯带走。”
“给爹买的?”玉姐儿蹙眉。
“给他个68大老粗买什么。”宓凤娘笑眯眯,“给你妹妹买的。”
玉姐儿“嗷”一声,和叶盏两人激动对视,齐齐问68宓凤娘:“娘,您不68生小妹气啦?”
“气什么?难不68成我是个68气祖宗?”宓凤娘佯装生气,“倒是那孩子生我气才是,回头我还要68去寻她赔礼道歉。啧啧啧,现在这个68年月,做爹娘的倒要68给儿女赔不68是,当真是反了天堂,倒反天罡……”
嘴里假装抱怨,腿上却没68停,拎了甘草冰雪凉水就去寻小女儿道歉,想了想又叫店家:“再来一杯。”
“这杯要68做得精细干净些68,璃姐儿的师傅是修道之人呢。不68许沾荤腥植物。”宓凤娘念叨着68。
玉姐儿和叶盏站在娘后面,一会对视傻笑,一会看着68娘的背影傻乐,捧着68两杯甘草冰雪凉水快化了都浑然不68觉,明明里面的冰块都变成了小块,砍下来的竹筒容器外面遇到空气凝结了一层水汽,水汽汇集了从两人手里流下来,滴答答落到街道的青石板上。
宓凤娘浑然不68觉身后两个68女儿激动得眼眶发红双双酝酿着68喷涌的感情68,似乎自己去寻小女儿道歉只是在做再寻常不68过的事情68,只专心跟店家砍价:“小二,我买了五杯,这第五杯的价格你好意思收我的吗?”
在跟店小二一阵讨价还价后熟练拿起两杯甘草冰雪凉水就走,还不68忘对着68满脸不68舍的店小二说吉祥话:“白玉碟高堆元宝、紫金壶满储琼浆②,明儿掌柜的必捡金元宝,发大财!”
叶盏:……
玉姐儿:……
买好了各种原材料,宓凤娘去寻叶璃师傅,玉姐儿和叶盏去塌房做牛乳。
先将牛乳静置井水之上,利用乳脂肪密度小的原理68,由着68它自己沉淀,过一会时间牛乳就自动分为了轻重两层。
最上面的一层便是稀奶油,先取用一半加入叶盏做好的“水力68打68发机”可以打68发成奶油。
剩下的另一半稀奶油则放入锅内小火慢煮,
土灶里火舌吞吐,叶盏看玉姐儿一会功夫额头就沁出了淡淡汗珠,便劝她:“姐姐先去休息,等我这里做好了你再过来。”
玉姐儿摇摇头:“无妨,我待着68帮手便是。”好吃的菜肴眼看将要68面试,她就算回去休息也68是抓心挠肺得煎熬,不68如就在这里看着68。
煮着68煮着68,稀奶油里面的水分蒸发,看到表面的油慢慢变得越来越像水
的时候端下来降静置降温。
这时候玉姐儿越发察觉出叶盏购买塌房的好处了,这里木地板下面就是河流,太方便降温了,屋里的温度天然比旁的地方要68凉快许多。
等降好温度,稀奶油也68分了层次,上面的澄清油便是黄油。
叶盏寻了干净的纱布,将黄油整齐包进68了纱布,再裹得方方正68正68,放在食盒里,再置于阴凉处便于保存。
等以后有钱了,这古代68版冰箱“冰鉴”也68得安排上,方便储存各种食物。
玉姐儿眼巴巴看着68妹妹将黄油收起来:“这就没68了吗?”还咂吧了下嘴。
“当然不68是,要68做蛋糕。”
蛋糕?玉姐儿立刻来了兴致。她听说过糖糕、蜜糕、糍糕、甑糕、乳糕,却独独没68有听过蛋糕。听这名字就知道滋味差不68了。
“有蛋吗?鸡蛋做的糕?鸡蛋糕?”激动得她上跳下窜像瓦子里的猴。