了68各家特色：这家做的素面仍旧是一绝，那家绵延了68百年的素三丝滋味没变。

    贵人们68便放下心来68，寺庙也放下心来68：就怕不合胃口呢。

    除了68这些近处的寺庙，远些的寺庙们68也听了68消息，来68跟叶盏谈生意，叶盏便酌情选了68距离近些的几68家：倒不是她不想赚钱，而是距离再远些果蔬无法保鲜。等过些日子她能在68北边再建一个68中央后厨，那时68候再开拓远处的生意不急。

    叶家中央后厨的生意爆火，几68家寺庙道68观纷纷来68订货，后厨门口往往停了68好几68艘船，船舱吃水极深，里头运着的都是满满的果蔬。

    银钱也收了68许多，平均每家寺庙道68观能收五两银子的利润，算下来68总数便是四68十两银子，而且这些都是银钱现结，丝毫没有账期，妥妥的稳固现金流。

    这下谁人不佩服叶盏？原本只是看她笑话，谁知她居然能在68荆棘里蹚出一条道68来68，硬生生做出了68一番成绩。

    食饭行聚会。

    叶盏和玉姐儿68每次来68都会带些零嘴给大伙儿68吃，人缘颇好，这次也不例外。

    牛奶茄直接切成六棱，用盐腌制沥干后，再将薄荷茴香砂糖醋浸泡，晒干再卤，反复卤制做成的糖蒸茄。

    段行老捏着上面的蒂把儿68，吃了68一口后称赞：“我家也常做糖蒸茄，偏你做的更68好吃。”

    叶盏便笑：“您谬赞了68。”

    段行老也有吃食分赠给大家。是黄雀鲊。

    收拾好的黄雀用酒擦干净后再用麦黄、红曲、盐、椒、葱丝调味，而后放入陶缸中，一层黄雀一层料，上面盖上竹盖篾片扦住，卤制入味后倒掉卤汁改用烈酒浸泡。

    吃起来68淡淡的酒香，还有发酵过的红曲香气，咸香适中，并不腻味。

    有食肆老板没口称赞：“也不知道68行老家哪来68的好手艺，每次做出的吃食都惹人得紧。”

    “是吗？”段行老面露得意，“若是好我家酒楼就上这道68菜。”段家酒楼也是汴京城里前列酒楼，何况段家还出过御厨，更68有一位极其厉害的婶娘曾经得过官家称赞。

    “自然是美味。”同行们68称赞声一片。

    叶盏也礼貌称赞：“行老家这黄雀酢做得好。”不单是人情世故，也是真心赞美。她自己做菜虽然好，但对大宋本土这些做菜技艺并不娴熟，像这黄雀酢的技艺也是来68了68之后才听说，

    像黄雀酢这样讲究经验的菜式真论起经验她不如68土著百姓：

    麦黄放多少？红曲放多少？多大的陶杠？生肉腌制过程中发酸怎么办？长了68毛怎么办？怎么才算卤制入味？又怎么判断该不该倒掉卤汁改倒酒？

    这些操作过程说起来68简单，可是背后全部是多年的经验，每个68微小的环节只要弄错结果便是差之毫厘谬以千里。也是因着这个68，厨艺学徒才要更68殷勤服侍师傅，不然就算自己天天偷看制作过程也学不走其中诀窍。

    “叶老板也说好吃？”段行老看叶盏，面色很是意外，“叶老板近来68风头正劲，又是开酒楼又是拿许多寺庙订单。”

    旁边的同行们68也跟着附和，他们68现在68是眼馋、羡慕、嫉妒，兼而有之。可是再怎么眼红，也无法复制叶盏的成功：去哪里寻那么好的地理68位置？

    “我就知道68，那叶娘子在68那里选址有深意！”原先还嘲笑叶盏的同行们68此时68都调转了68画风。

    “就是啊。”大家思忖着附近的地理68位置，“那里虽然偏远，但是靠近国子监和太学，附近又有寺庙，风景还好。”