第107章
她快过来。
周月抿唇一笑,还以为弟弟出任务去了,没想到在这儿呢。
村长媳妇看到周月后,过去拉着她的手,把她带到了近前。
“丫头,你还没见过割鹿茸吧?快来看看,很有意思的!”
“鹿茸?!”
周月的心头又是一震,眼中满满都是好奇和新鲜。
周月知道鹿茸是很名贵的中药材,可却从来没有接触过。
听说鹿茸这个东西是阳中之阳,能够补气血壮阳气,对于容易疲劳和体虚的人大有好处。
东西好价格自然就贵,在现代高品质的鹿茸片,一克就能卖到五六十块。
周月上一世是五星级大厨,工资还挺不错,不过这鹿茸对她来说,也是妥妥的奢侈品了。
村长手里拿着一把小锯子,这锯子闪着寒芒,一看就特别锋利。
“你们把鹿压稳了,我准备动手了哈!”
此时一只头上长着硕大鹿茸的鹿,侧躺在地上,身子和腿都被牢牢地压住了。
“为啥把这鹿的脸蒙着呀?”
周月看到这鹿的脸,被一张黑布蒙着,有些好奇地问道。
第270章
鲜!真的是太鲜了!
村长媳妇很有耐心地,为她解答问题。
“必须得蒙着,不然鹿会害怕受惊。”
鹿茸的根部用一根绳子紧紧捆住,应该是用来止血的。
村长拿起小锯子就开始切割,几乎没费什么功夫就切下来了。
在鹿茸的伤口处流了一些血,看着有点惨兮兮的,这怕是有点痛哦。
鹿茸刚割下来,村长媳妇立马将手中捣碎的草药,敷在鹿茸断口处。
这种止血消毒的草药,对鹿有好处。
“怎么有的鹿有鹿茸,有的没有呀?”
周月看到什么都好奇,问题一个接着一个。
村长媳妇笑着回答道。
“这鹿茸啊公的才有,母的是不长鹿茸的。”
之后陆续切了七八只梅花鹿的鹿茸,周月帮着敷草药和递东西,顺便和大家闲聊。
“村长,这么多梅花鹿是哪里来的呀?”
村长一边切割鹿茸,一边说道。
“这些梅花鹿是我从山上捉来的,原本只有七八只,在后院养了几年现在越来越多了。”
周月边听边点头,看来这边的生态是真的好!
山上的各种动物都很多,山里村民们的生活条件也会更好一些。
所有鹿茸都割完后,大家便拿着鹿茸回家了。
周月手里拎着两根鹿茸,别说还真沉甸甸的。
她虽然不懂这些,但也能感觉出来,这些鹿茸的品质非常高。
这鹿茸的块头大,而且没有骨化,上面还有细密的绒毛。
八只梅花鹿一共割下了16根鹿茸,每根鹿茸都有小几斤,妈耶,发财啦!
先将鹿茸上面的脏东西清理干净,然后还要放入热水中烫。
每次烫一二十分钟,大概烫个三四次就行。
把鹿茸烫完后,村长对着他儿子说道。
“满仓,去把切刀给拿出来。”
“好嘞!”
紧接着周月就欣赏到了,强迫症的视觉盛宴,属实是看爽了!
又快又锋利的切刀,将鹿茸切成一片一片的。
切鹿茸也是有讲究的,不仅要切的薄,而且每片的厚度要保持一致。
切起来还能听到咔嚓咔嚓的声音,真的是太解压了。
这些鹿茸全部切片后,晒干或者烘干就行。
把这些事情都忙完后,也就到中午吃饭的时间了。