第107章
今天中午吃的是馒头,这东北的馒头蒸的超级大,蓬松还冒着热气,一看就好吃。
正要开吃时,村长媳妇拿了一大罐酱放在桌上,给周月和周星的碗里,舀了好几大勺酱。
“这是我做的蘑菇酱,来,你们尝尝味道咋样?”
周月夹起一些酱,放进嘴里慢慢品尝。
鲜!真的是太鲜了!
周月在上一世也吃过蘑菇拌饭酱,可是和村长媳妇做的味道完全不一样。
在现代买的蘑菇拌饭酱,蘑菇的鲜香味基本上被压制住了,只能吃到特别浓重的肉酱味。
而这个蘑菇酱中,蘑菇的鲜味完全释放出来了。
除了蘑菇的鲜味,还能尝到肉的香味,这个酱应该是用猪油炒出来的。