可以抓了吗？”

    王春燕点了点头，抓起一只小螃蟹，放在他的眼前笑着说道。

    “对呀，这个就是我跟你说的沙蟹，它们的个头就这么大，是长不大的哦！”

    “哦！原来是这样呀！”

    周星满脸新奇地看着满沙滩跑的沙蟹，没想到这东西就是用来做沙蟹酱的。

    看着这么多沙蟹，周月和周星都感觉手痒了，开始猛猛地抓！

    抓沙蟹实在是太简单了，比抓青蟹要简单多了。

    青蟹长着一对有力的大夹子，被夹一下轻则破皮重则出血。

    周月每次去红树林里抓青蟹时，都格外小心。

    春燕姐敢徒手去抓青蟹，周月只敢先用脚踩着，再去抓它的壳。

    而这些沙蟹不仅个头小，钳子也超迷你。

    直接一把一把抓起来，往筐里扔就行了，根本不担心被夹伤。

    一行四个人，每个人都拿着一个，超大的带盖大竹筐。

    周月原本觉得这么多筐子就够用了，没想到一个小时不到，所有筐子全部装满，没有发挥空间了，只能恋恋不舍地回家。

    回到农舍后，屋里还亮着几盏油灯。

    周星将所有的沙蟹，都倒进一个大桶里面。

    “春燕姐，咱们什么时候做沙蟹酱呀？”

    第304章

    带回来了不一样的东西！

    今天确实有些太晚了，所以决定还是明天再做沙蟹酱。

    第二天早上周星这小子，起的格外的早，天才蒙蒙亮就到了农舍。

    周月也很想看沙蟹酱的制作过程，也一起到了。

    周月原本以为这沙蟹酱的制作过程，会非常麻烦。

    没想到竟然还挺简单的，周月看了一遍就学会了。

    春燕姐和春霞姐将昨天的捉到的沙蟹，搬到了院子里。

    “这个沙蟹身上可多沙了，咱们要淘洗干净。”

    在大盆里倒入井水，然后用手搅拌，将沙蟹身上的沙子给冲下来。

    清洗完沙蟹身上的沙子，就来到了今天最费功夫的一个步骤。

    王春燕手里拿着一只沙蟹，用手掰开它的腹部然后一抽，就将肚子里的肠子给抽了出来。

    “这肠子里面很脏，得抽掉不能要。”

    这些沙蟹的个头很小，数量又特别多，所以这一步还挺费事。

    不过春燕姐和春霞姐都是做这个的老手了，手速快的惊人。

    把所有沙蟹肚子里的脏东西都抽走之后，就要将它们捣碎。

    春燕姐从厨房里拿出了几个擀面杖，塞在周月和周星手中。

    “咱们用点儿力，要捣的碎碎的。”

    这满满一大盆的沙蟹，就这样捣的稀巴烂，说实话看着还真有点残忍。

    不过等做好了之后，就不是残忍，是馋人啦！

    人多力量大，这满满一大盆沙蟹，很快就都被捣碎了。

    春霞姐从厨房里，拿了一个大罐子，里面装的全是粗盐。

    “哇！这么多盐！”

    弟弟周星看到这满满一大罐子盐时，顿时惊呼出声。

    他本就出身贫苦，而且跟着长征这一路上，日子过得更是艰辛。

    周星体会过长时间缺盐的苦楚，自然明白盐是多么珍贵难得。

    王春燕看周星一脸呆呆地看着这一大罐子盐，心里明白周星在感叹什么。

    这个年代很多地区都是普遍缺盐的，只因为这里沿海，所以情况要好的多。

    “等过几天有时间，我带你们去咱们村里的晒盐厂，咱们吃的盐都是从那儿晒的呢！”

    周星点了点头，对晒盐这事明显很感兴趣。