处理好的鲨鱼被切成小块，周月把它们放进锅里焯水去腥。

    接着另起锅倒油，放入葱姜蒜、八角、桂皮等调料炒香，再把鲨鱼块倒进去翻炒。

    炒至表面金黄后，加入酱油、料酒和白糖等调料，又加了些水，盖上锅盖开始焖煮。

    不一会儿，红烧鲨鱼肉的香味就飘了出来。

    院子里的同志们都深吸一口气，感叹道。

    “好香啊，周月同志的厨艺真是越来越厉害了！”

    “不过做的是鲨鱼肉呀，闻着香不知道吃着咋样？”

    红烧鲨鱼肉做好后，大家纷纷拿起筷子尝了起来。

    “哇！这鲨鱼肉居然一点尿骚味都没有哎！”

    “真的哎！吃着也太香了！周月同志的手艺真是绝了！”

    “还好今天没把那条大鲨鱼扔下船，不然就糟蹋这么好的肉了！”

    这么大条鲨鱼，够根据地里吃上好长一段时间了。

    到了第二天出海捕鱼，周月和春燕姐一起继续上船帮忙。

    在辽阔的大海上，大船乘风破浪，船身随着海浪起起伏伏。

    甲板上，同志们正干劲十足，他们合力撒下巨大的渔网，期待着这次能有个好收成。

    随着绞盘的转动，渔网缓缓被拉上甲板。

    渔网沉甸甸的，大伙都兴奋不已，想着这次肯定捞到不少好货。

    可当渔网“哗啦”一声倒在甲板上时，众人的笑容瞬间僵住，紧接着纷纷皱紧了眉头。

    “哎呀，这咋回事啊！”

    一个同志眉头紧皱，忍不住叫出声。

    渔网里的海鲜中，密密麻麻地混着好多圆滚滚的东西。

    大伙看着这些东西，满心嫌弃。

    “看来是打捞的时候碰到艇巴鱼群了，要不然咋捞上来这么多！”

    一个年长些的同志，叹了口气说道。

    “艇巴鱼？”

    周月伸长脖子看去，原来他们说的艇巴鱼是河豚。

    不得不说还真有点像，圆滚滚的河豚像是水中的小潜艇。

    “真晦气，捞上来这么多艇巴鱼，咱还得再扔下去！”

    说着，就有人伸手去抓河豚，准备往海里扔。

    就在这时，周月走了过来，连忙阻止道。

    “为啥把这艇巴鱼扔了呀？这东西也能吃呀。”

    春燕姐站在一旁，连连摆手，头摇得跟拨浪鼓似的。

    “不行不行，这艇巴鱼绝对不能吃，这玩意儿是有毒的！”

    第442章

    这鱼处理起来这么麻烦！

    其他同志也赶紧跟着附和起来，说道。

    “对呀，这玩意儿可毒了，以前村里有人误食了，真的被毒死了！”

    “对呀，那人可惨了，先是头痛恶心，到最后连气都提不上来！”

    “这东西只要碰到，都是丢回海里的，没有人会吃的！”

    大家你一言我一语，都在强调着艇巴鱼的危险。

    周月心里清楚，这河豚确实有毒，而且毒性极强。

    河豚毒素是一种神经毒素，比氰化物的毒性还要强千百倍。

    并且这种毒素在高温下也不会被破坏，就算用高温使劲煮，毒性依旧存在。

    中毒后，人首先会头晕恶心，然后呼吸困难，接着肌肉麻痹，甚至死亡。

    对普通人来说，这河豚确实是个碰都不能碰的禁忌。

    但周月却不慌，她之前在五星级饭店做大厨，菜单上就有用河豚做的各类美食。

    这么多年的大厨经验，处理河豚对她来说早就得心应手，不过是小事一桩。

    只要操作正确无误，就不会