有家作坊老板将便宜死马肉经过土埋和豆豉腌制等方法造价鹿肉和獐子肉。②

    叶盏：……

    原来羊尿浸泡冒充羊肉法古已有之，来个地狱笑话，现代的假羊肉也算是“古法传承”了？

    叶盏：世风日下、人68心不68古……不68对，人68心从68古至今都很复杂。

    不68过提及这个，她到时有个小秘诀：“倒是可以用68羊油充分浸泡猪肉，吃起来也有羊肉味。”这个是一种安全的模拟羊肉方法，原理是肉的风味来自脂肪，所以用68羊油来代替倒也能以假乱真。

    “那我们自家吃的就68用68这法子，不68给客人68卖。”宓凤娘虽然奸猾些，但很有良心，“也能省些银子。”

    “吃什么肉就68是什么肉，猪肉也有自己的味道。”玉姐儿倒很有美食品鉴家的自觉。

    鸡块也不68如后世便宜，原因是如今鸡肉都是散养。现代化大生产让鸡肉成68为便宜肉，可在古代鸡肉还是比较昂贵。

    好在如今有旁的吃食，什么鹌鹑、鹧鸪肉、斑鸠肉，野鸭的肉都可用68。

    收拾好和大葱末腌制在一起。

    六月二十四日早上，一家人68早早就68起身，金哥儿和银哥儿来巷子里帮妹妹们推太平车，叶盏和宓凤娘娘几个开始串肉。

    看着68串得差不68多，才推车往灌口二郎神庙宇而68去。

    寺庙外面早就68热闹起来，各种官方的杂剧、舞旋纷纷表演，还有社火，拽百戏，有上竿的，有斗鸡的，有装鬼的，有相扑的，有鼓板，格外热闹。

    围观的百姓也人68山人68海，熙熙攘攘到处都在看热闹，据说还有人68昨天夜里就68在寺庙外面打地铺，说要烧头香，叶盏想起每年雍和宫外烧头香的激烈竞争，表示很理解。

    这位灌口二郎神据不68可靠民间消息说是一位隋时的英雄豪杰，名讳唤作赵昱，四川百姓曾目睹他带领神将在潮头压制洪水，守护一方百姓安宁，因此广被祭拜祭祀。

    叶盏怀疑朝廷格外推崇这位神并且在这天大肆举办官方庆典，是因着68同68姓氏的缘故，毕竟《百家姓》第一位是赵姓也是朝廷干出来的事。

    寺庙外面各种鬼神打扮，这位二郎神在后世延续成68为了傩戏坛神，应当68就68是从68这时就68有传承，至今闾山派收兵牃文也常用68赵侯的名头，可见香火延续千年。

    她找好了场地就68开始摆摊，这时候要感谢多亏叶家人68人68多势众，能从68遍地小摊中找出一方清静地方摆摊。

    她们还带着当初摆摊时的布幌子，支好了“叶二姐食肆”的幌子，这是为了让路人68知道她们是有实体店铺的，并不68是趁着庙会来赚一笔跑路的骗子。

    架好了火炉，在上面搁上找铁匠临时加工出来的烤盘，这才开始烧烤。

    烧烤的炭火是果木炭，说起宓凤娘就68得意：“全汴京的炭火交易都得从我们住的炭场巷走，我们当68然能买到最好的炭火。”

    果木炭点燃，生肉串放上去，慢慢加热，油脂滋滋从68生肉上滴下，落到炭火上激起一层青烟。

    青烟起处带着68肉类的芳香，一下就68吸引得周围路人68都看过来：“好香，是炙肉？”

    叶盏点点头：“是炙肉。羊肉串、烤五花肉、鸡块大葱串、烤茄子、烤香菇、烤面筋、烤豆腐皮卷香菜，还请来看看。”

    她一口气68报了一大堆菜名，边说还边拿起在炭火上的肉串翻了翻。

    这一翻面，肉脂的香气68更加浓郁，玉姐儿还特意在旁边喊：“羊肉串是一串十文钱，豆腐皮和面筋是三文钱一串，其余素菜是一文钱两串，快尝尝。”